Gesztenyés és csokipudingos csigák

Name: Gesztenyés és csokipudingos csigák
Prep time: 15 min
Cook time: 21 min
Total time: 36 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 1 csomag Csokoládés pudingpor; 25 dkg Gesztenyemassza; 8 dl Tej; 10 dkg Kókuszreszelék; 1 db Tojás; 6 ek Cukor

4adag

Idő

36p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
1 csomag vaníliás pudingpor
1 csomag csokoládés pudingpor
25 dkg gesztenyemassza
8 dl tej
10 dkg kókuszreszelék
1 db tojás
6 ek cukor

805

Kalória

14.7g

Fehérje

96.7g

Szénhidrát

37.7g

Zsír

11.8g

Víz

45g

Koleszterin

Élelmi rost

25.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
60% Szénhidrát
23% Zsír

69g leveles tészta

255 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
11g csokoládés pudingpor

43 kcal
63g gesztenyemassza

112 kcal
200g tej

112 kcal
25g kókuszreszelék

165 kcal
14g tojás

17 kcal
15g cukor

58 kcal

Összesen 805 kcal

9% Fehérje
60% Szénhidrát
23% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
45g csokoládés pudingpor

171 kcal
250g gesztenyemassza

448 kcal
800g tej

448 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
55g tojás

69 kcal
60g cukor

232 kcal

Összesen 3219 kcal

9% Fehérje
60% Szénhidrát
23% Zsír

16.9g leveles tészta

63 kcal
2.8g vaníliás pudingpor

11 kcal
2.8g csokoládés pudingpor

11 kcal
15.3g gesztenyemassza

27 kcal
49.1g tej

27 kcal
6.1g kókuszreszelék

40 kcal
3.4g tojás

4 kcal
3.7g cukor

14 kcal

Összesen 197 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
60% Szénhidrát
23% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.7 g

Zsír

Összesen
37.7 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
622.8 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
242 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
78 mg
Nátrium
266 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
96.7 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
11.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
61 micro

Összesen 805 kcal

9% Fehérje
60% Szénhidrát
23% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
58.7 g

Zsír

Összesen
150.9 g
Telített zsírsav
97 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2491.2 g
Cink
3 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
968 mg
Vas
5 mg
Magnézium
99 mg
Foszfor
314 mg
Nátrium
1064 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
386.9 g
Cukor
102 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
47.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
165 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
243 micro

Összesen 3219 kcal

9% Fehérje
60% Szénhidrát
23% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
9.3 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
152.8 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
59 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
19 mg
Nátrium
65 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
23.7 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
2.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15 micro

Összesen 197 kcal

Elkészítés

A leveles tésztát ketté vágjuk, hogy két kockát kapjunk, és külön-külön mindkettőt jó vékonyra kinyújtjuk.
Ezután elkészítjük a krémet. A vanília pudingot megfűzzök 4dl tejben 3ek. cukorral és a kókusszal, hagyjuk hűlni, majd ha kihűlt, hozzákeverjük a gesztenyemasszát. Ha nem lett krém állagú, keverünk hozzá lisztet kézimixerrel. (Nem rontja az ízét).
Rákenjük a krém 3/4-t az egyik kinyújtott tésztára, felcsavarjuk, daraboljuk,hogy csiga alakokat kapjunk, sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, oldalait lekenjük tojással, és berakjuk a sütőbe.
A csokipudingot megfűzzök 4 dl tejben 3ek. cukorral, ahogy írja, hagyjuk hűlni, majd ha kihűlt, hozzákeverjük a maradék gesztenyés krémhez. Itt is ha híg a krém, keverjünk hozzá lisztet.
Rákenjük a tésztára és feltekerjük. Felszeleteljük, lekenjük tojással az oldalukat, és sütőpapíros tepsibe helyezzük, majd sütjük. (Nálam sok krém maradt ki, így mikor mindent rátettem a tepsire, még raktam egy-egy kiskanálnyi krémet mindnek a tetejére.)