Nosalty Logó

Szilvás pite Kati mamától

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Nosalty
Ezen a képen: Szilvás pite Kati mamától
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Tésztához

Feltéthez

Összesen 610 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Tésztához

Feltéthez

Összesen 4874 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Tésztához

Feltéthez

Összesen 385 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    33.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    109 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    173.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    100 mg
  • Nátrium
    7 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    71.3 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    350 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    92 mg
  • Retinol - A vitamin:
    325 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    294 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    141 micro
Összesen 610 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    56.3 g

Zsír

  • Összesen
    268 g
  • Telített zsírsav
    54 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    127 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    78 g
  • Koleszterin
    868 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1390.3 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    182 mg
  • Kálcium
    219 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    119 mg
  • Foszfor
    799 mg
  • Nátrium
    55 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    570.4 g
  • Cukor
    255 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    344.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2802 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    30 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    174 micro
  • K vitamin:
    297 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    236 micro
  • Kolin:
    740 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2601 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    2350 micro
  • β-crypt
    113 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1125 micro
Összesen 4874 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    21.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    69 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    110 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    63 mg
  • Nátrium
    4 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.1 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    27.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    222 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    206 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    186 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    89 micro
Összesen 385 Kcal

Hozzávalók

Tésztához

Feltéthez

Elkészítés

Tésztához

  1. A összes alapanyagot tegyük egy tálba és morzsoljuk össze. Ezután addig gyúrjuk, míg össze nem áll. Nem kell sokáig gyúrni, pont elég, ha szépen egyben marad.
  2. Alaposan belisztezett deszkán akkorára nyújtsuk, amekkora a tepsink mérete. A tésztát kb. 1-2 cm vastagra hagyjuk. Kati mama egy nagy szögletes tepsiben készítette el ezt a receptet. A tepsi mérete kb. 40x40 cm volt.
  3. Ez egy alaptészta erre kerül majd rá a szilva, de működik almával, körtével, amivel csak szeretnénk.

Feltéthez

  1. A szilvákat megmossuk, félbe vesszük és kiszedjük a magjukat. Vegyünk elő egy nagy tepsit, és rendezzük őket vágott oldalukkal felfelé, majd toljuk be 160 fokra előmelegített sütőbe 20-30 percre. Erre azért van szükség, hogy a gyümölcs ne áztassa át később a tésztát.
  2. Miután a gyümölcsök megaszalódtak, egy kanállal terítsük szét a tésztánk tetején, majd szórjuk meg cukorral és fahéjjal.
  3. Ezután toljuk 180 fokra előmelegített sütőbe 20-30 percre. Annyi időt töltsön a sütőben, hogy szúrópróbához használt villa ágain a tészta morzsás legyen.
  4. Miután elkészült, szórjuk meg egy kis porcukorral, vágjuk szögletes szeletekre, és igyunk meg hozzá egy jó csésze kávét.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 40x40
  • Sűtés ideje: 60 perc
  • elkészítettem: 200 alkalommal
  • Feltöltés dátuma: 2020. September 27.

Ajánló

Ajánlom azoknak, akik szeretik a tipikus nagyis recepteket!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nagymamáink nagy műgonddal és a világ legegyszerűbb alapanyagaival készítettek nekünk a legistenibb sütiket. Nemrégiben a Balatonnál is egy ilyen szilvás pitét kóstolhattunk Kati mamától. A süti tésztáját szinte mindenhez lehet használni, bármilyen gyümölcs kerülhet rá. Próbáljátok ki ti is!

Hozzászólások

Hozzávalók

Tésztához

Feltéthez

Címlapról ajánljuk

További cikkek