édes süti kevert sütemény

Töklekváros szelet

Fézsike

5adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
18 dkg cukor
30 dkg lekvár/ dzsem (töklekvár)
2 db tojás
1 dl napraforgó olaj
5 dkg mazsola
1 teáskanál fahéj (őrölt)
0.5 teáskanál szegfűszeg (őrölt)
1.5 teáskanál szódabikarbóna
1 ek porcukor (a szóráshoz, ízlés szerint)

737

Kalória

9.2g

Fehérje

132.6g

Szénhidrát

19.5g

Zsír

41.7g

Víz

72g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

73.2g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
66% Szénhidrát
9% Zsír

60g finomliszt

218 kcal
36g cukor

139 kcal
60g lekvár/ dzsem

167 kcal
22g tojás

28 kcal
17g napraforgó olaj

150 kcal
10g mazsola

30 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
1g porcukor

5 kcal

Összesen 737 kcal

4% Fehérje
66% Szénhidrát
9% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
180g cukor

697 kcal
300g lekvár/ dzsem

834 kcal
110g tojás

138 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
50g mazsola

150 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
7g porcukor

27 kcal

Összesen 3689 kcal

4% Fehérje
66% Szénhidrát
9% Zsír

29.1g finomliszt

106 kcal
17.4g cukor

68 kcal
29.1g lekvár/ dzsem

81 kcal
10.7g tojás

13 kcal
8.2g napraforgó olaj

73 kcal
4.8g mazsola

14 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0.7g porcukor

3 kcal

Összesen 358 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
66% Szénhidrát
9% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.2 g

Zsír

Összesen
19.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
265.8 g
Cink
1 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
38 mg
Vas
2 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
124 mg
Nátrium
51 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
132.6 g
Cukor
73 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
41.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
70 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
108 micro

Összesen 737 kcal

4% Fehérje
66% Szénhidrát
9% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
45.9 g

Zsír

Összesen
97.5 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
34 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1329.2 g
Cink
4 mg
Szelén
139 mg
Kálcium
192 mg
Vas
8 mg
Magnézium
108 mg
Foszfor
622 mg
Nátrium
254 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
662.8 g
Cukor
366 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
208.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
37 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
159 micro
Kolin:
352 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
541 micro

Összesen 3689 kcal

4% Fehérje
66% Szénhidrát
9% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
9.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
128.8 g
Cink
0 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
19 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
60 mg
Nátrium
25 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
64.2 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
20.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
52 micro

Összesen 358 kcal

Elkészítés

Egy tálba tesszük a szódabikarbónás lisztet.
Hozzáadjuk a cukrot, atöklekvárt,a mazsolát, a tojássárgákat és a fűszereket.
Állandó keverés mellet, hozzáadjuk az olajat.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük,és lazán a többi hozzávalókhoz keverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és tűpróbáig sütjük.
Tálaláskor porcukorral meghintjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 34x24

A barátnőmtől kaptam egy üveg töklekvárt. Nekem ízlett, de a családomban a fiúk fentartással fogadták. Rátaláltam erre a receptre, kipróbáltam vele, és meglepően finom lett, a fiúk pedig jóízűen csipegették, míg el nem fogyott!