Sziklacsók

Name: Sziklacsók
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; 1 kávéskanál Mézeskalács fűszerkeverék; 20 dkg Vaj kockára vágva; 20 dkg Cukor; 2 dl Tej; 2 db Tojás; 100 g Tejcsokoládé kockára vágva; 100 g Fehér csokoládé kockára vágva; sótlan 10 dkg Földimogyoró durvára vágva

6adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1 csipet só
1 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék
20 dkg vaj (kockára vágva)
20 dkg cukor
2 dl tej
2 db tojás
100 g tejcsokoládé (kockára vágva)
100 g fehér csokoládé (kockára vágva)
10 dkg földimogyoró (durvára vágva)

gyors
magyar

988

Kalória

18.5g

Fehérje

121.3g

Szénhidrát

48.6g

Zsír

29.2g

Víz

139g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

54.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
56% Szénhidrát
23% Zsír

83g finomliszt

303 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
33g vaj

239 kcal
33g cukor

129 kcal
33g tej

19 kcal
18g tojás

23 kcal
17g tejcsokoládé

89 kcal
17g fehér csokoládé

90 kcal
17g földimogyoró

95 kcal

Összesen 988 kcal

8% Fehérje
56% Szénhidrát
23% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
200g vaj

1434 kcal
200g cukor

774 kcal
200g tej

112 kcal
110g tojás

138 kcal
100g tejcsokoládé

535 kcal
100g fehér csokoládé

539 kcal
100g földimogyoró

567 kcal

Összesen 5925 kcal

8% Fehérje
56% Szénhidrát
23% Zsír

32.9g finomliszt

120 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
13.1g vaj

94 kcal
13.1g cukor

51 kcal
13.1g tej

7 kcal
7.2g tojás

9 kcal
6.6g tejcsokoládé

35 kcal
6.6g fehér csokoládé

35 kcal
6.6g földimogyoró

37 kcal

Összesen 388 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
56% Szénhidrát
23% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
18.5 g

Zsír

Összesen
48.6 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
139 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1089 g
Cink
2 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
295 mg
Vas
3 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
455 mg
Nátrium
234 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
121.3 g
Cukor
54 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
29.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
265 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
Kolin:
84 mg
Retinol - A vitamin:
261 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
53 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
97 micro

Összesen 988 kcal

8% Fehérje
56% Szénhidrát
23% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
110.8 g

Zsír

Összesen
291.3 g
Telített zsírsav
151 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
92 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
28 g
Koleszterin
834 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6534.1 g
Cink
11 mg
Szelén
219 mg
Kálcium
1771 mg
Vas
16 mg
Magnézium
373 mg
Foszfor
2730 mg
Nátrium
1406 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
728 g
Cukor
325 mg
Élelmi rost
26 mg

Víz

Összesen
175.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1591 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
440 micro
Kolin:
502 mg
Retinol - A vitamin:
1565 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
316 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
583 micro

Összesen 5925 kcal

8% Fehérje
56% Szénhidrát
23% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
19.1 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
55 mg

Ásványi anyagok

Összesen
429.3 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
116 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
179 mg
Nátrium
92 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
47.8 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
11.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
105 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
103 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 388 kcal

Elkészítés

A sütőt 200 fokra forrósítsuk fel.
Az átszitált lisztbe keverjük bele fakanállal asütőport,a sót és a fűszert.
Adjuk hozzá a vajat, és keverjük addig, amíg a tészta morzsás nem lesz, aztán adjuk hozzá a cukrot és a csokikat, valamint a földimogyorót.
Csináljunk egy mélyedést a tészta közepén, öntsük bele a tejet, adjuk hozzá a tojást, aztán keverjük tovább, amíg az egész össze nem áll.
Osszuk a tésztát sok kicsi, rücskös, szabálytalan darabra, és fektessük egy kikent vagy sütőpapíros sütőlapra.
Süssük 15-20 percig, de hagyjuk kihűlni, mielőtt nekiesünk!;)

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Ezt a receptet egy aranyos újságból szettem és az egész család imádja. Nagyon jól lehet szállítani, így én mindig sütök ilyet, ha megyünk valahova, és akarunk majszolni valamit.