r
Nosalty Logó

Mogyorós keksz Tomatotree konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Tomatotree
Mogyorós keksz Tomatotree konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 32% Zsír
Összesen 836 kcal
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 32% Zsír
Összesen 5012 kcal
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 32% Zsír
Összesen 467 kcal
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.6 g

Zsír

  • Összesen
    54.8 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    150 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    535.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    87 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    272 mg
  • Nátrium
    63 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    73.8 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    27.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    311 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    102 micro
  • Kolin:
    78 mg
  • Retinol - A vitamin:
    305 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    68 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    93 micro
Összesen 836 kcal
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    99.3 g

Zsír

  • Összesen
    329 g
  • Telített zsírsav
    152 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    116 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    42 g
  • Koleszterin
    902 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3210.3 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    151 mg
  • Kálcium
    520 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    492 mg
  • Foszfor
    1629 mg
  • Nátrium
    378 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    443.1 g
  • Cukor
    184 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    163.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1866 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    28 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    611 micro
  • Kolin:
    468 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1832 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    408 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    556 micro
Összesen 5012 kcal
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.3 g

Zsír

  • Összesen
    30.7 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    84 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    299.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    152 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.3 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    15.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    174 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    171 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    38 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    52 micro
Összesen 467 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az olvasztott vajat habosra keverjük a kristálycukorral, hozzáadjuk a tojásokat és a vanília aromát.
  2. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, legvégül a csokireszeléket és a darabos mogyorót.
  3. Sütőpapírral borított tepsire kanállal halmokat rakunk, amiket olvasztott vajba mártott kanál hátlapjával egyengetünk el nagyjából kerek keksz alakúra. Az enyémek kb. 5 cm-es átmérőjűek lettek, és legalább fél centi magasak.
  4. 180 fokos sütőben 10-12 perc alatt készre sütjük. Kb. 50 db lett.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 12 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 72
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 5993
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 23.

Ajánló

Reszelt csokit is tettem bele, de szemlátomást nem eleget. Igazából el is hagyhattam volna, mert csak ott érződött a csoki íze, ahol nagyobb darabban került a tésztába. Néha azt kívánom, bár szeretné a családom osztatlanul a mazsolát, mert szívem szerint azt is tettem volna bele. A tészta amúgy elég ragacsos, amikor összekeverjük, de kanállal adagolható, és az olvasztott vajba mártott kanállal egyengethető.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mogyorós keksz Tomatotree konyhájából
Tomatotree 262 recept

Kezdenek érdekelni a kekszek. Jól tárolhatók, szállíthatók, sokáig elállnak, stb. Olyan jó lenne, ha mindig lenne otthon  pár darab, ami csillapítja az édesség utáni vágyat, ami persze a legváratlanabb pillanatokban törhet rá az emberre. De MINDIG hamarabb elfogy, mintsem gondolnám. :)) Mert rájárnak a torkos nagy manók! Lehet, hogy jobban el kellene dugnom??? Próbálkozom különféle alapanyagokkal. Ez a mogyoró-dolog is már rég izgatott, és mondhatom, hogy nagyon jó kis keksz lett belőle! Frissen omlós, jól harmonizál a tészta a ropogós mogyoróval.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...