r
Nosalty Logó

Szalonnás tojásos nokedli salátával

Kiss Móni
Szalonnás tojásos nokedli salátával
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A nokedli tésztájához

A szalonnás tojásos nokedlihez

A salátához

1116
Kalória
38.1g
Fehérje
122.4g
Szénhidrát
50.5g
Zsír
350.1g
Víz
585.1g
Koleszterin
4.7g
Élelmi rost
7g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A nokedli tésztájához

A szalonnás tojásos nokedlihez

A salátához

Összesen 1116 kcal
  • 7% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A nokedli tésztájához

A szalonnás tojásos nokedlihez

A salátához

Összesen 4463 kcal
  • 7% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A nokedli tésztájához

A szalonnás tojásos nokedlihez

A salátához

Összesen 180 kcal
  • 7% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    38.1 g

Zsír

  • Összesen
    50.5 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    585 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1064.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    97 mg
  • Kálcium
    146 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    513 mg
  • Nátrium
    237 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    122.4 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    350.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    335 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    63 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    152 micro
  • Kolin:
    447 mg
  • Retinol - A vitamin:
    234 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1213 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1504 micro
Összesen 1116 kcal
  • 7% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    152.5 g

Zsír

  • Összesen
    201.9 g
  • Telített zsírsav
    70 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    88 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    30 g
  • Koleszterin
    2341 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4256.9 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    386 mg
  • Kálcium
    585 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    246 mg
  • Foszfor
    2051 mg
  • Nátrium
    948 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    489.5 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

Víz

  • Összesen
    1400.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1341 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    476 micro
  • K vitamin:
    253 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    609 micro
  • Kolin:
    1789 mg
  • Retinol - A vitamin:
    935 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4852 micro
  • β-crypt
    52 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6016 micro
Összesen 4463 kcal
  • 7% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    8.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    95 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    172.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    83 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    19.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    56.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    54 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    72 mg
  • Retinol - A vitamin:
    38 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    196 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    244 micro
Összesen 180 kcal

Elkészítés

A nokedli tésztájához

  1. A lisztet, a tojást, a sót egy tálba rakjuk, majd fokozatosan adjuk hozzá a vizet és keverjük, hogy ne legyen benne csomó.
  2. Majd felforralunk vizet, és nokedliszaggatón kiszaggatjuk a nokedlit és megfőzzük.
  3. A tojásokat feltörjük egy tálba, hozzáadjuk a tejet és felverjük. Majd a kész nokedlire ráöntjük, és kevergetés mellett sütjük, míg a tojás szilárd nem lesz.
  4. A szalonnát apró kockákra vágjuk, majd megsütjük, és a kész nokedli tetejére tesszük.
  5. A salátát jól megmossuk és leveleire szedjük, majd készítünk ízlés szerint egy ecetes-cukros levet, amit vízzel higítunk, és beletesszük a salátát.
  6. Tálalásig a salátát a hűtőbe tesszük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 15 p

A párom nem vegetáriánus, így jár neki a husi, mégha csak ilyen formában is, de nagyon ízlett neki!

További receptek

Rakott karfiol sajttal

A rakott karfiol egy igazán kiadós étel, hiszen van benne zöldség, hús, rizs, tejföl és sajt. Mindemellett nagyon finom és természetesen ízlés szerint még sok mást is csempészhetünk ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Top Receptek