Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Szalonnás sajtos tészta

Szalonnás sajtos tészta
Szalonnás sajtos tészta
20 perc / előkészület: 5 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyedül vagyok itthon, kinyitottam a hűtőt, és találtam benne angolszalonnát, és sajtot. Tészta mindig van itthon. Ez lett belőle.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Könnyű esti vacsinak tökéletes.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Tegyünk fel vizet a tésztának, főzzük meg.
  2. A szalonnát (angol, bacon, de mindenféle képen nyers nem főtt!) vágjuk csíkokra, ezt egy serpenyőben kevés vaj hozzáadásával pirítsuk ropogósra.
  3. Ha megpirult, szedjük ki, tegyünk még egy kis vajat a serpenyőbe, és amikor az is felolvad, tegyük bele a lisztet, kicsit pirítsuk meg, majd öntsük fel a tejjel, főzzük amíg sűrű nem lesz, ízlés szerint fűszerezzük.
  4. Amikor besűrűsödött, tegyük bele a lereszelt sajtot, hagyjuk felolvadni, majd vegyük le a tűzről. Ha kicsit hűlt, keverjük bele a tojás sárgáját, és a szalonna felét.
  5. A megfőtt tésztát szedjük egyből a serpenyőbe, keverjük át.
  6. Tálaláskor a maradék szalonnát szórjuk a tészta tetejére (ha maradt még akkkor lehet rá tenni reszelt sajtot is.


Jó étvágyat hozzá
   

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 13 654
elküldve: 3
receptkönyvben: 205
elkészítve: 9/12
Facebookon megjelent: -

szakács

Dirty

Mióta szakács: 2010.12.16.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

besameles-sajtos tészta baconnel, tészta besamellel és baconel

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

liviart
liviart Fri, 2014-06-06 08:45

Sikerült kifelejtenem a tojást de így is nagyon finom lett! :)

2375
bacon 20 szelet
vaj 5 dkg
finomliszt 5 dkg
tej 3 dl
sajt 20 dkg
tojássárgája 1 db
makaróni 500 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
szerecsendió 0 ízlés szerint