Szalonnás sajtos tészta
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Dirty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 17% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 35% Zsír
-
170g bacon668 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
150g tej84 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
250g makaróni0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
1406
kcal
- 17% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 35% Zsír
-
340g bacon1336 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
300g tej168 kcal
-
200g sajt704 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
500g makaróni0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
2813
kcal
- 17% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 35% Zsír
-
23.3g bacon92 kcal
-
3.4g vaj25 kcal
-
3.4g finomliszt12 kcal
-
20.5g tej12 kcal
-
13.7g sajt48 kcal
-
1.4g tojássárgája4 kcal
-
34.2g makaróni0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
193
kcal
- 17% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 55.9 g
Zsír
-
Összesen 117.5 g
-
Telített zsírsav 53 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 397 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3584.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 63 mg
-
Kálcium 854 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 714 mg
-
Nátrium 1894 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 137.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 543 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 70 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 186 mg
-
Retinol - A vitamin: 537 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 77 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 114 micro
Összesen
1406
kcal
- 17% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 111.8 g
Zsír
-
Összesen 235 g
-
Telített zsírsav 107 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 87 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 24 g
-
Koleszterin 795 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7168.7 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 126 mg
-
Kálcium 1708 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 105 mg
-
Foszfor 1428 mg
-
Nátrium 3788 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 274.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1086 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 140 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 80 micro
-
Kolin: 372 mg
-
Retinol - A vitamin: 1073 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 155 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 228 micro
Összesen
2813
kcal
- 17% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 16.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 491 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 117 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 98 mg
-
Nátrium 259 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 18.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 74 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 74 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
193
kcal
Hozzávalók
-
5 dkg vaj
-
5 dkg finomliszt
-
3 dl tej
-
20 dkg sajt
-
1 db tojássárgája
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
szerecsendió ízlés szerint
Elkészítés
- Tegyünk fel vizet a tésztának, főzzük meg.
- A szalonnát (angol, bacon, de mindenféle képen nyers nem főtt!) vágjuk csíkokra, ezt egy serpenyőben kevés vaj hozzáadásával pirítsuk ropogósra.
- Ha megpirult, szedjük ki, tegyünk még egy kis vajat a serpenyőbe, és amikor az is felolvad, tegyük bele a lisztet, kicsit pirítsuk meg, majd öntsük fel a tejjel, főzzük amíg sűrű nem lesz, ízlés szerint fűszerezzük.
- Amikor besűrűsödött, tegyük bele a lereszelt sajtot, hagyjuk felolvadni, majd vegyük le a tűzről. Ha kicsit hűlt, keverjük bele a tojás sárgáját, és a szalonna felét.
- A megfőtt tésztát szedjük egyből a serpenyőbe, keverjük át.
- Tálaláskor a maradék szalonnát szórjuk a tészta tetejére (ha maradt még akkkor lehet rá tenni reszelt sajtot is.
- Jó étvágyat hozzá
- Receptkönyvben: 129
- Tegnapi nézettség: 8
- 7 napos nézettség: 24
- Össznézettség: 19261
- Feltöltés dátuma: 2010. december 27.
Ajánló
Könnyű esti vacsinak tökéletes.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Dirty
1 recept
Egyedül vagyok itthon, kinyitottam a hűtőt, és találtam benne angolszalonnát, és sajtot. Tészta mindig van itthon. Ez lett belőle.