Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyors sajtos-sonkás tészta

Gyors sajtos-sonkás tészta
Gyors sajtos-sonkás tészta
45 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyorsan akartam valami finom ebédet készíteni. Így ezt készítettem el. Az általam felhasznált hozzávalókkal, az elpárolgást is beleszámítva 100 grammban 236 kalória van. Azt nem állítom, hogy fogyókúrás, de nagyon finom!

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztát lobogó, sós vízben megfőzzük. A sajtokat lereszeljük, a sonkákat kisebb darabokra vágjuk.
  2. Közben egy mélyebb edénybe beletesszük a mascarponét, a lereszelt trappista sajtot, a lereszelt parmezán sajtot, beleöntjük a főzőtejszínt. Hozzátesszük a kisebb darabokra vágott sonkákat (én a feketeerdei sonkának az alján lévő vékony zsírréteget levágtam, és a végén a tészta tetejére tettem, és úgy sütöttem meg). Borsozzuk, óvatosan picikét sózzuk. Összekeverjük.
  3. A megfőtt tésztát leszűrjük, és összeforgatjuk a sajtos-sonkás mártással.
  4. Egy tepsibe beleöntjük, elsimítjuk, és előmelegített sütőben 210 fokon kb. 25 percet, pirosodásig sütjük.
  5. Melegen tálaljuk.
  • sütési hőfok: 210°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 30x37 cm
  • elkészítettem: 25 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 15 030
elküldve: 1
receptkönyvben: 32
elkészítve: 5/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Gonoszka1

Mióta szakács: 2012.07.08.
428 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

sonkás-sajtos tészta, sajtos tészta sonkával, sonkás tészta sajttal

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

872
tészta 50 dkg
mascarpone 50 dkg
trappista sajt 15 dkg
parmezán sajt 5 dkg
főzőtejszín 2 dl
feketeerdő sonka 10 dkg
gépsonka 10 dkg
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint