Szalonnás-márványsajtos spagetti

Name: Szalonnás-márványsajtos spagetti
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Spagetti tészta; 15 dkg Füstölt szalonna húsos; 1 gerezd Fokhagyma; 1 dl Tejföl; 5 dkg Kéksajt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fehér bors őrölt; 5 dkg Sajt reszelt, a tálaláshoz

labopetra

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

40 dkg spagetti tészta
15 dkg füstölt szalonna (húsos)
1 gerezd fokhagyma
1 dl tejföl
5 dkg kéksajt
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint (őrölt)
5 dkg sajt (reszelt, a tálaláshoz)

756

Kalória

21.7g

Fehérje

76.4g

Szénhidrát

39.6g

Zsír

47.9g

Víz

73.3g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

3.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
41% Szénhidrát
22% Zsír

100g spagetti tészta

371 kcal
38g füstölt szalonna

246 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
25g tejföl

50 kcal
13g kéksajt

44 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
13g sajt

44 kcal

Összesen 756 kcal

12% Fehérje
41% Szénhidrát
22% Zsír

400g spagetti tészta

1484 kcal
150g füstölt szalonna

983 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
100g tejföl

198 kcal
50g kéksajt

177 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 3022 kcal

12% Fehérje
41% Szénhidrát
22% Zsír

53.1g spagetti tészta

197 kcal
19.9g füstölt szalonna

130 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
13.3g tejföl

26 kcal
6.6g kéksajt

23 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
6.6g sajt

23 kcal

Összesen 400 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
41% Szénhidrát
22% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
21.7 g

Zsír

Összesen
39.6 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
73 mg

Ásványi anyagok

Összesen
902.5 g
Cink
2 mg
Szelén
68 mg
Kálcium
196 mg
Vas
4 mg
Magnézium
63 mg
Foszfor
335 mg
Nátrium
233 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
76.4 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
47.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
96 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
246 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
95 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
19 micro

Összesen 756 kcal

12% Fehérje
41% Szénhidrát
22% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
86.9 g

Zsír

Összesen
158.3 g
Telített zsírsav
67 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
293 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3610 g
Cink
10 mg
Szelén
274 mg
Kálcium
785 mg
Vas
14 mg
Magnézium
251 mg
Foszfor
1339 mg
Nátrium
933 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
305.7 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
191.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
385 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
36 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
983 micro
Kolin:
96 mg
Retinol - A vitamin:
378 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
77 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
76 micro

Összesen 3022 kcal

12% Fehérje
41% Szénhidrát
22% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
11.5 g

Zsír

Összesen
21 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
479.4 g
Cink
1 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
104 mg
Vas
2 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
178 mg
Nátrium
124 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
40.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
25.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
51 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
130 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
50 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 400 kcal

Elkészítés

A tésztát bő, forrásban levő, sós vízben kifőzzük.
A szalonnát kockákra vágjuk, és kisütjük. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, majd rászedjük a lecsöpögtetett spagettit, és összeforgatjuk.
A márványsajtot villával szétnyomkodjuk, és kikeverjük a tejföllel. Őrölt fehérborssal fűszerezzük (ízlés szerint), majd a szalonnás spagettire öntjük, és összemelegítjük.
Reszelt sajtot kínálhatunk mellé.