r
Nosalty Logó

Gorgonzolaszószos tészta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Moncsa
Gorgonzolaszószos tészta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 16% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 461 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 1383 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 221 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.9 g

Zsír

  • Összesen
    35.1 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    98 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2904.4 g
  • Cink
    267 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    654 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    488 mg
  • Nátrium
    1442 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.6 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    89.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    59 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 461 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    74.8 g

Zsír

  • Összesen
    105.3 g
  • Telített zsírsav
    67 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    294 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8713.1 g
  • Cink
    800 mg
  • Szelén
    52 mg
  • Kálcium
    1961 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    111 mg
  • Foszfor
    1463 mg
  • Nátrium
    4325 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.9 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    267.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    177 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    175 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    43 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 1383 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.9 g

Zsír

  • Összesen
    16.8 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1391.9 g
  • Cink
    128 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    313 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    234 mg
  • Nátrium
    691 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    28 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 221 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vajat lassú tűzön megolvasztjuk, folyamatos kavargatás mellett lassan hozzáadogatjuk az előzőleg kockára vágott sajtot.
  2. Amikor felolvadt a sajt, hozzákeverjük a kefírt, hozzáadjuk a fűszereket, egész idő alatt kevergetve a szószt. Ha nagyon hígra sikeredik, besűríthetjük egy kis liszttel (vigyázat: a híg szósz is, ahogy hűl, elkezd besűrűsödni, úgyhogy óvatosan a liszttel).
  3. A tésztára öntve azonnal tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 35
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 5316
  • Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 02.

Ajánló

Mivel a kömény segíti az emésztést, nem annyira nehéz étel, mint amilyennek elsőre látszik. Persze fogyókúrás étrendbe nem igazán illik :) Legjobban olasz graham tésztával szeretem.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Azon kevés receptek egyike, amit férfiembertől tanultam :) Igazi mestere volt ennek a szósznak, nekem sokadszorra se sikerült olyan jól, de azért próbálkozunk, próbálkozunk...

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Nem tart karácsonyi vásárt a főváros 2022-ben

Nem üzleti ok, hanem az V. kerület döntése miatt nem rendezi meg a főváros nonprofit cége a Vörösmarty téri vásárt. Ez nem jelenti azt, hogy nem is lesz egyáltalán vásár a budapesti főtéren, csak a főváros szervezésében nem.