r
Nosalty Logó

Sütőtökös-sárgabarackos minikuglóf

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Mignon
Sütőtökös-sárgabarackos minikuglóf
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 5% Zsír

Kb. 12 db minikuglófhoz

Összesen 297 kcal
  • 5% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 5% Zsír

Kb. 12 db minikuglófhoz

Összesen 1184 kcal
  • 5% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 5% Zsír

Kb. 12 db minikuglófhoz

Összesen 191 kcal
  • 5% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.8 g

Zsír

  • Összesen
    7.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    568.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    178 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    219 mg
  • Nátrium
    127 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.7 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    79.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    172 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    175 micro
  • β-karotin
    1214 micro
  • β-crypt
    730 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    66 micro
Összesen 297 kcal
  • 5% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.3 g

Zsír

  • Összesen
    28.6 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    206 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2272.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    59 mg
  • Kálcium
    712 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    110 mg
  • Foszfor
    874 mg
  • Nátrium
    508 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    210.6 g
  • Cukor
    112 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    318 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    686 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    95 micro
  • Kolin:
    194 mg
  • Retinol - A vitamin:
    131 micro
  • α-karotin
    701 micro
  • β-karotin
    4858 micro
  • β-crypt
    2920 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    263 micro
Összesen 1184 kcal
  • 5% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    4.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    369.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    116 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    142 mg
  • Nátrium
    83 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.3 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    112 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    114 micro
  • β-karotin
    790 micro
  • β-crypt
    475 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 191 kcal

Hozzávalók

Kb. 12 db minikuglófhoz

Elkészítés

Kb. 12 db minikuglófhoz

  1. A sütőt előmelegítjük 210 fokra (légkeveréses álláson).
  2. Összekeverjük a lisztet, a cukrot, a sütőport, a fűszerkeveréket és a sót.
  3. Apróra daraboljuk az aszalt sárgabarackot és ezt is a lisztes keverékhez adjuk.
  4. Egy másik tálban habosra keverjük a tojást, a joghurtot és az olajat, majd hozzáadjuk a sütőtökpürét is.
  5. Végül összeöntjük a fűszeres-lisztes keverékkel és pár keveréssel összedolgozzuk a tésztát.
  6. Kiskanál segítségével a szilikonos minikuglóf formákba adagoljuk (ha nem szilikonos a formánk, olajozzuk/vajazzuk ki előtte kicsit!) és kb. 20-25 percig sütjük. (Tűpróba!)
  7. A formákból még langyosan kiszedjük a kis kuglófokat és azonnal tálaljuk. (Bár hidegen is finom!)
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 118
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 16190
  • Feltöltés dátuma: 2009. november 06.

Ajánló

Tipp: Minimuffin vagy normál muffin formában is süthető természetesen, de így kiskuglófként sokkal mutatósabb! A formákat csak kb. feléig töltsük a tésztával, szépen feljönnek a sütőportól!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Berobbant a sült tök szezonja. Hetek óta nem győzök annyit készíteni, hogy bőven elég legyen, nemhogy még maradjon is ehhez a sütihez egy kevés. Hétvégén végre elteltünk vele, így sor kerülhetett a már régebben kinézett minikuglófjaimra is!

Hozzávalók

Kb. 12 db minikuglófhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek