r
Nosalty Logó

Sütőtökös-gorgonzolás fusilli

Pogácsa
Sütőtökös-gorgonzolás fusilli
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1094
Kalória
37.6g
Fehérje
94.3g
Szénhidrát
63g
Zsír
187.9g
Víz
192.5g
Koleszterin
5.7g
Élelmi rost
8.4g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 1094 kcal
  • 10% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 2187 kcal
  • 10% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 244 kcal
  • 10% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    37.6 g

Zsír

  • Összesen
    63 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    193 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3094.5 g
  • Cink
    202 mg
  • Szelén
    78 mg
  • Kálcium
    726 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    127 mg
  • Foszfor
    688 mg
  • Nátrium
    1268 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    94.3 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    187.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1028 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    276 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    351 micro
  • α-karotin
    1051 micro
  • β-karotin
    5406 micro
  • β-crypt
    4373 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    18 micro
Összesen 1094 kcal
  • 10% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    75.3 g

Zsír

  • Összesen
    125.9 g
  • Telített zsírsav
    78 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    385 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6188.9 g
  • Cink
    404 mg
  • Szelén
    157 mg
  • Kálcium
    1452 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    254 mg
  • Foszfor
    1375 mg
  • Nátrium
    2537 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    188.7 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    375.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2057 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    54 mg
  • D vitamin:
    52 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    553 micro
  • Kolin:
    71 mg
  • Retinol - A vitamin:
    702 micro
  • α-karotin
    2102 micro
  • β-karotin
    10811 micro
  • β-crypt
    8747 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    36 micro
Összesen 2187 kcal
  • 10% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    8.4 g

Zsír

  • Összesen
    14.1 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    692.3 g
  • Cink
    45 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    162 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    154 mg
  • Nátrium
    284 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    21.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    42 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    230 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    62 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    79 micro
  • α-karotin
    235 micro
  • β-karotin
    1209 micro
  • β-crypt
    978 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 244 kcal

Elkészítés

  1. A sütőtököt meghámozzuk, és kicsi, lehetőleg egyforma kockákra vágjuk. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 percet sütjük
  2. Egy nagy serpenyőben összemelegítjük a vajat a gorgonzolával, hozzáöntjük a tejszínt, kavargatva addig főzzük, amíg kicsit besűrűsödik a mártás.
  3. Közben sós vízben megfőzzük a tésztát, leszűrjük, és összeforgatjuk a gorgonzolás szósszal.
  4. Hozzáadjuk a sütőtökkockákat, jól összekeverjük. A végén még reszelünk rá egy kevés parmezánt is.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 15 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Szerintem nagyon jól illik  a gorgonzola intenzív íze a sütőtök édességéhez.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Mit együnk éhgyomorra, ha cél az izomtömeg növelése?

Az izomtömeg növelése nemcsak esztétikai szempontból lehet fontos egyeseknek, hanem testünk optimális működésének egy sarkalatos pontja. Az edzésmunka mellett pedig egy jól megtervezett étrend is segítségünkre kell legyen. Na, de mit együnk éhgyomorra, ha izomtömeg-növelés a célunk?

A nagy európai zsírkörkép – A hájas tészta és a...

Nem, nem az elhízás kontinentális mértékének járunk utána ebben a cikkben, hanem utánanézünk Európa leggyakrabban használt zsiradékainak és azok földrajzi eloszlásának. A franciák tényleg vajjal eszik a vajat? Valóban egészségesebb az olívaolaj? Miért van a mai napig is zsírosbödön a nagymamák konyhájában? Zsíros tények következnek!

Nem hat a permetezés, és romlik a növény állapota? Ez...

Sok kertész számára ismerős helyzet, amikor a permetezés után sem javul a növények állapota. A kártevők továbbra is támadnak, a betegségek terjednek, miközben a drága növényvédő szer mintha teljesen hatástalan lenne. Ilyenkor nem érdemes azonnal újabb adag vegyszert kijuttatni, először célszerű átnézni, mi okozhatta a sikertelen védekezést. Gyakran ugyanis egy apró hiba áll a háttérben.

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...