r
Nosalty Logó

Sütőtökös-gorgonzolás fusilli

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Pogácsa
Sütőtökös-gorgonzolás fusilli
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 1094 kcal
  • 10% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 2187 kcal
  • 10% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 244 kcal
  • 10% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    37.6 g

Zsír

  • Összesen
    63 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    193 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3094.5 g
  • Cink
    202 mg
  • Szelén
    78 mg
  • Kálcium
    726 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    127 mg
  • Foszfor
    688 mg
  • Nátrium
    1268 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    94.3 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    187.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1028 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    276 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    351 micro
  • α-karotin
    1051 micro
  • β-karotin
    5406 micro
  • β-crypt
    4373 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    18 micro
Összesen 1094 kcal
  • 10% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    75.3 g

Zsír

  • Összesen
    125.9 g
  • Telített zsírsav
    78 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    385 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6188.9 g
  • Cink
    404 mg
  • Szelén
    157 mg
  • Kálcium
    1452 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    254 mg
  • Foszfor
    1375 mg
  • Nátrium
    2537 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    188.7 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    375.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2057 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    54 mg
  • D vitamin:
    52 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    553 micro
  • Kolin:
    71 mg
  • Retinol - A vitamin:
    702 micro
  • α-karotin
    2102 micro
  • β-karotin
    10811 micro
  • β-crypt
    8747 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    36 micro
Összesen 2187 kcal
  • 10% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    8.4 g

Zsír

  • Összesen
    14.1 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    692.3 g
  • Cink
    45 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    162 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    154 mg
  • Nátrium
    284 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    42 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    230 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    62 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    79 micro
  • α-karotin
    235 micro
  • β-karotin
    1209 micro
  • β-crypt
    978 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 244 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sütőtököt meghámozzuk, és kicsi, lehetőleg egyforma kockákra vágjuk. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 percet sütjük
  2. Egy nagy serpenyőben összemelegítjük a vajat a gorgonzolával, hozzáöntjük a tejszínt, kavargatva addig főzzük, amíg kicsit besűrűsödik a mártás.
  3. Közben sós vízben megfőzzük a tésztát, leszűrjük, és összeforgatjuk a gorgonzolás szósszal.
  4. Hozzáadjuk a sütőtökkockákat, jól összekeverjük. A végén még reszelünk rá egy kevés parmezánt is.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 32
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 463
  • Feltöltés dátuma: 2019. november 11.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sütőtökös-gorgonzolás fusilli
Pogácsa 382 recept

Szerintem nagyon jól illik  a gorgonzola intenzív íze a sütőtök édességéhez.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek