r
Nosalty Logó

Sütőtökleves sült zöldségekből

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Pogácsa
Sütőtökleves sült zöldségekből
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 139 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 415 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 30 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    2.7 g

Zsír

  • Összesen
    3.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    797 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    93 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    48 mg
  • Foszfor
    81 mg
  • Nátrium
    573 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    376.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1041 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    3176 micro
  • β-karotin
    9450 micro
  • β-crypt
    2916 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    186 micro
Összesen 139 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    11.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2391.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    278 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    143 mg
  • Foszfor
    242 mg
  • Nátrium
    1719 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    78.1 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    1129.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3124 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    86 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    156 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    9529 micro
  • β-karotin
    28349 micro
  • β-crypt
    8747 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    558 micro
Összesen 415 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    0.6 g

Zsír

  • Összesen
    0.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    178.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    18 mg
  • Nátrium
    129 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    84.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    234 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    713 micro
  • β-karotin
    2120 micro
  • β-crypt
    654 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    42 micro
Összesen 30 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zöldségeket megpucoljuk, feldaraboljuk. Belerakjuk egy nagy zacskóba, öntünk rá olívát, jól összerázzuk, hogy mindegyik darabot mindenütt érje az olaj. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, rászórjuk a zöldségkockákat, jól megsózzuk, és betoljuk kb. 30 percre a 180 fokra előmelegített sütőbe. Időnként ellenőrizzük, hogy mennyire sülnek, vigyázzunk, hogy ne nagyon piruljanak, csak puhuljanak.
  2. Egy leveskockát feloldunk fél liter forró vízben (alaplé persze jobb lett volna, de nem volt itthon).
  3. A megsült zöldségeket belelapátoljuk egy kis fazékba, ráöntünk egy keveset a levesalapból. Botmixerrel majdnem simára pürésítjük, nem probléma, ha picikét darabos marad. Ráöntjük a maradék lét, jól összekeverjük. Kicsit összemelegítjük.
  4. Pirított tökmaggal megszórva tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 24
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 17
  • Össznézettség: 1298
  • Feltöltés dátuma: 2019. november 21.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sütőtökleves sült zöldségekből
Pogácsa 391 recept

Vasalás közben valamelyik főzős csatornát néztem, ott láttam egy sült zöldséges variációt a sütőtöklevesre. A hűtőszekrény tartalma alapján igyekeztem hasonlót főzni. Az eredmény finom lett. 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek