r
Nosalty Logó

Sütőtökkrémleves Dina konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Dina79
Sütőtökkrémleves Dina konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 267 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1330 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 63 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    11.9 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    614.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    213 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    197 mg
  • Nátrium
    112 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.6 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    314.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1496 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    49 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    67 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    95 micro
  • α-karotin
    3505 micro
  • β-karotin
    12136 micro
  • β-crypt
    5831 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    159 micro
Összesen 267 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    31.5 g

Zsír

  • Összesen
    59.3 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    175 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3074.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    1065 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    424 mg
  • Foszfor
    986 mg
  • Nátrium
    561 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    188 g
  • Cukor
    55 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    1574.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7481 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    243 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    60 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    333 micro
  • Kolin:
    147 mg
  • Retinol - A vitamin:
    475 micro
  • α-karotin
    17527 micro
  • β-karotin
    60681 micro
  • β-crypt
    29156 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    795 micro
Összesen 1330 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    1.5 g

Zsír

  • Összesen
    2.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    143.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    46 mg
  • Nátrium
    26 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    73.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    350 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    22 micro
  • α-karotin
    819 micro
  • β-karotin
    2836 micro
  • β-crypt
    1362 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    37 micro
Összesen 63 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zöldségeket meghámozzuk (a sütőtök magját kiszedjük), a sárgarépát karikára, a tököt és a burgonyát kockákra vágjuk.
  2. Az alapanyagokat lábasba tesszük, és annyi sós vízben feltesszük főzni, amennyi ellepi.
  3. Amikor a zöldségek megpuhultak (nem baj, ha kicsit szétfőnek, így könnyebben tudjuk turmixolni) botmixerrel összepürésítjük. Alaposan, hogy ne maradjanak benne darabok.
  4. A félkész levest visszatesszük a tűzre, felöntjük a tejszínnel, ízesítjük gyömbérrel, szerecsendióval, sóval és borssal. Többször kevergetve összeforraljuk.
  5. Az elkészült levest melegen, pirított tökmaggal, fenyőmaggal, csilivel, pirítóssal tálaljuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 28
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 5350
  • Feltöltés dátuma: 2013. november 19.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nagy várakozással készítettem életem első sütőtökkrémlevesét. Ilyenkor ősszel, mikor szezonja van minden újságban ezzel a recepttel találkozunk. Nálunk így volt a nyerő, a gyömbér és a szerecsendió remekül harmonizál a tök pikáns ízével. Melegen, kis darált csilivel megszórva isteni finom.

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Itt a zsenge CUKKINI: így maxold ki a most legfinomabb...

A tök és az uborka keresztezéséből született, ízében kellemesen semleges, nagyszerű alapanyaga húsos és vegetáriánus fogásoknak, könnyen elkészíthető, kalóriaszegény, viszont vitaminokban gazdag. Van-e még ilyen zöldségfélénk, amelyről gyakorlatilag csak csupa pozitív tulajdonságot tudunk elmondani? A cukkini tényleg a nyár egyik favoritja, imádjuk!