r
Nosalty Logó

Sült kacsacomb 3.

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Sült kacsacomb 3.
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 40% Zsír
Összesen 1417 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 40% Zsír
Összesen 5670 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 40% Zsír
Összesen 299 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 40% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.1 g

Zsír

  • Összesen
    137.5 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    65 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    246 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    845.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    60 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    471 mg
  • Nátrium
    206 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.5 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    165 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    162 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    84 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    104 mg
  • Retinol - A vitamin:
    162 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 1417 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 40% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    152.3 g

Zsír

  • Összesen
    550.1 g
  • Telített zsírsav
    177 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    261 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    81 g
  • Koleszterin
    985 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3380.9 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    168 mg
  • Kálcium
    240 mg
  • Vas
    32 mg
  • Magnézium
    208 mg
  • Foszfor
    1884 mg
  • Nátrium
    826 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    660.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    648 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    53 mg
  • D vitamin:
    337 micro
  • K vitamin:
    74 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    51 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    170 micro
  • Kolin:
    414 mg
  • Retinol - A vitamin:
    648 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 5670 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 40% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8 g

Zsír

  • Összesen
    29 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    177.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    43 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0.9 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    34.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    34 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 299 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az olajat felforrósítjuk egy serpenyőben és a kacsacombokat átsütjük benne (oldalanként 3-4 perc alatt).
  2. Megsózzuk, majoránnával bedörzsöljük.
  3. Sütőzacskóba tesszük. Mellérakjuk a fokhagymát (nem kell megpucolni!).
  4. Lassú tűzön (80-100 fokon) 3,5-4 óra alatt megsütjük.
  5. Friss salátával tálaljuk.
  • Sütés ideje: 240 perc
  • Receptkönyvben: 162
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 17
  • Össznézettség: 51675
  • Feltöltés dátuma: 2009. február 14.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A múltkori kacsamell sikerén felbuzdulva készítettem ezt is zacskóban. Omlós, kellően fokhagymás és a sütőt sem kell így takarítani.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek