édes süti császármorzsa

Stróbl mama császármorzsája

La fée de cuisine

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 db tojás
0.5 l tej
1 teáskanál cukor
1 csipet só
1 citromból nyert citromhéj
500 g búzadara

1120

Kalória

45.3g

Fehérje

195.4g

Szénhidrát

12.2g

Zsír

71g

Víz

180g

Koleszterin

10.1g

Élelmi rost

12.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
60% Szénhidrát
4% Zsír

55g tojás

69 kcal
250g tej

140 kcal
3g cukor

10 kcal
0g só

0 kcal
3g citromhéj

1 kcal
250g búzadara

900 kcal

Összesen 1120 kcal

14% Fehérje
60% Szénhidrát
4% Zsír

110g tojás

138 kcal
500g tej

280 kcal
5g cukor

19 kcal
0g só

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
500g búzadara

1800 kcal

Összesen 2240 kcal

14% Fehérje
60% Szénhidrát
4% Zsír

9.8g tojás

12 kcal
44.6g tej

25 kcal
0.4g cukor

2 kcal
0g só

0 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
44.6g búzadara

161 kcal

Összesen 200 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
60% Szénhidrát
4% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
45.3 g

Zsír

Összesen
12.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1139.2 g
Cink
3 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
359 mg
Vas
4 mg
Magnézium
124 mg
Foszfor
436 mg
Nátrium
196 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
195.4 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
71 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
78 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
203 micro
Kolin:
142 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
244 micro

Összesen 1120 kcal

14% Fehérje
60% Szénhidrát
4% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
90.6 g

Zsír

Összesen
24.5 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2278.4 g
Cink
7 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
717 mg
Vas
8 mg
Magnézium
248 mg
Foszfor
872 mg
Nátrium
393 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
390.8 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
142 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
406 micro
Kolin:
285 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
488 micro

Összesen 2240 kcal

14% Fehérje
60% Szénhidrát
4% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.1 g

Zsír

Összesen
2.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
203.2 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
64 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
78 mg
Nátrium
35 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
34.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
12.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 200 kcal

Elkészítés

A tojást elkeverjük a tejjel, egy kevés cukorral, kevés sóval és a reszelt citromhéjával. Annyi búzadarát teszünk hozzá, hogy a masszánk állaga palacsintatészta szerű legyen. Ezt követően állni hagyjuk minimum 1 órát.
Egy lábosba kevés olajat forralunk, erre öntjük rá a tésztánkat. Rendszeres időközönként kevergetjük, amíg morzsákra nem esik szét.
Fahéjas porcukorral vagy házi lekvárral ízesítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p

Amint az elnevezés mutatja, ez egy igazán nagyis finomság. A családunkban előszeretettel készítjük, és nagyon jó étvággyal fogyasztjuk. Az elkészítése nagyon egyszerű, egyáltalán nem fáradságos, viszont a végeredmény az valami fenséges. :)