Spenóttorta Sünikétől

Name: Spenóttorta Sünikétől
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 15 dkg Burgonya; 1 kk Só; 1 kk Sütőpor; olvasztott 10 dkg Margarin; reszelt 15 dkg Trappista sajt; mirelit 45 dkg Spenót; 5 gerezd Fokhagyma; 3 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Bazsalikom

6adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg finomliszt
15 dkg burgonya
1 kk só
1 kk sütőpor
10 dkg margarin

A tetejére

15 dkg trappista sajt
45 dkg spenót
5 gerezd fokhagyma
3 db tojás
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint

575

Kalória

19.7g

Fehérje

70.1g

Szénhidrát

23.9g

Zsír

108g

Víz

120.8g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

860.1mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
32% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

83g finomliszt

303 kcal
25g burgonya

14 kcal
1g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
17g margarin

120 kcal

A tetejére

25g trappista sajt

88 kcal
75g spenót

12 kcal
3g fokhagyma

3 kcal
28g tojás

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 575 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
150g burgonya

87 kcal
4g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
100g margarin

717 kcal

A tetejére

150g trappista sajt

528 kcal
450g spenót

75 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
165g tojás

208 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 3456 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

32.6g finomliszt

118 kcal
9.8g burgonya

6 kcal
0.3g só

0 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
6.5g margarin

47 kcal

A tetejére

9.8g trappista sajt

34 kcal
29.3g spenót

5 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
10.7g tojás

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 225 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
32% Szénhidrát
11% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
19.7 g

Zsír

Összesen
23.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
121 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1196.8 g
Cink
2 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
274 mg
Vas
3 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
302 mg
Nátrium
499 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
70.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
108 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
507 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
278 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
145 micro
Kolin:
99 mg
Retinol - A vitamin:
245 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3147 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6726 micro

Összesen 575 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
11% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
118.2 g

Zsír

Összesen
143.2 g
Telített zsírsav
46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
31 g
Koleszterin
725 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7180.9 g
Cink
11 mg
Szelén
241 mg
Kálcium
1641 mg
Vas
19 mg
Magnézium
452 mg
Foszfor
1814 mg
Nátrium
2992 mg
Réz
1 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
420.5 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
23 mg

Víz

Összesen
648.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3043 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
118 mg
D vitamin:
151 micro
K vitamin:
1666 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
872 micro
Kolin:
593 mg
Retinol - A vitamin:
1470 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18884 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
40354 micro

Összesen 3456 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
11% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.7 g

Zsír

Összesen
9.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
467.5 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
107 mg
Vas
1 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
118 mg
Nátrium
195 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27.4 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
42.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
198 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
108 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
57 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
96 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1229 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2627 micro

Összesen 225 kcal

Elkészítés

A tésztához

A burgonyát sós vízben megfőzzük. Még melegen áttörjük, én robotgéppel csinálom.
Hozzátesszük a sütőporral elkevert lisztet, a sót és az olvasztott vajat. Lágy tésztává gyúrjuk. Tejjelhígíthatjuk,ha szükséges.
Jénai tálba tesszük. Egy kicsi peremet az oldalára is készítünk.
A kiolvasztott spenótot atojással, a sajttal és a fokhagymával elkeverjük, sózzuk, borsozzuk.
A tésztára öntjük. A tetejét megszórjuk sajttal. Megsütjük előmelegített sütőben.