Spenótos penne 3.
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
250g spenót41 kcal
-
125g penne464 kcal
-
30g fokhagyma40 kcal
-
75g fehérbor62 kcal
-
0g bors0 kcal
-
125g főzőtejszín164 kcal
-
60g krémsajt150 kcal
-
0g só0 kcal
-
50g trappista sajt176 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
Összesen
1132
kcal
- 7% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
1000g spenót166 kcal
-
500g penne1855 kcal
-
120g fokhagyma161 kcal
-
300g fehérbor246 kcal
-
0g bors0 kcal
-
500g főzőtejszín655 kcal
-
240g krémsajt600 kcal
-
0g só0 kcal
-
200g trappista sajt704 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
Összesen
4528
kcal
- 7% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 8% Zsír
Összesen
158
kcal
- 7% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 42 g
Zsír
-
Összesen 49 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 105 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2260.3 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 96 mg
-
Kálcium 719 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 247 mg
-
Foszfor 678 mg
-
Nátrium 501 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 118.2 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 381.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1123 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 60 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 875 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 660 micro
-
Kolin: 94 mg
-
Retinol - A vitamin: 275 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10170 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 21983 micro
Összesen
1132
kcal
- 7% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 168.1 g
Zsír
-
Összesen 196 g
-
Telített zsírsav 73 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 48 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 421 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9041.1 g
-
Cink 20 mg
-
Szelén 384 mg
-
Kálcium 2875 mg
-
Vas 40 mg
-
Magnézium 989 mg
-
Foszfor 2712 mg
-
Nátrium 2005 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 13 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 472.8 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 1525.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4492 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 241 mg
-
D vitamin: 52 micro
-
K vitamin: 3501 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 5 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 43 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2639 micro
-
Kolin: 377 mg
-
Retinol - A vitamin: 1101 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 40681 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 87933 micro
Összesen
4528
kcal
- 7% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 6.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 314.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 100 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 94 mg
-
Nátrium 70 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 53 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 156 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 122 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 92 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 38 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1414 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3057 micro
Összesen
158
kcal
Hozzávalók
-
2 közepes fej fokhagyma
-
5 dl főzőtejszín
-
240 g krémsajt
-
só ízlés szerint
-
20 dkg trappista sajt
-
2 ek olívaolaj
Elkészítés
- A spenótot leszárazzuk, alaposan megmossuk. A fokhagymát megpucoljuk, és karikákra vágjuk.
- Egy seprenyőben kevés olívaolajon megfuttatjuk a fokhagymát, felöntjük fehérborral, redukáljuk kb. 1 dl-re.
- Közben teszünk fel forrni vizet külön lábosban.
- A spenótot lazán, összetépkedve rászórjuk a fokhagymára, fedő alatt pároljuk 3-4 percig, míg megfonnyad.
- A tejszínt és a krémsajtot ráöntjük, elkeverjük. Sóval, borssal ízlés szerint fűszerezzük.
- Közben felforrt a víz, a tésztát "al dente"-re (roppanósra) főzzük.
- Az öntetet a leszűrt tésztára öntjük, keverjük 2 percig, és pihentetjük kicsit tálalás előtt.
- Durvára reszelt sajttal tálaljuk.
- Receptkönyvben: 195
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 44
- Össznézettség: 57130
- Feltöltés dátuma: 2010. november 05.
Ajánló
Ha lehet parmezánnal tálaljuk, ha nem jutunk hozzá, trappista is megteszi.
Receptjellemzők
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Imádom a spenótot, és kellett egy jó recept.