Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Spenótleves gazdagon Gonoszkától

Spenótleves gazdagon Gonoszkától
Spenótleves gazdagon Gonoszkától
40 perc / előkészület: 15 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretjük a spenótot, és most, hogy nemsokára beköszönt a hideg télies idő, amikor már nem kapni elfogadható áron finom friss spenótot, igyekszem rengeteg különféle és fajta friss spenótos ételt készíteni. Így készült el ez a nagyon finom és gazdag spenótleves is. Spenót-imádóknak kifejezetten ajánlom, de a diétázóknak is remek, mert 100 gramm 79 kalóriát tartalmaz.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Ha valaki inkább krémleves kedvelő, akkor a krumplival együtt le lehet leturmixolni az egész levest, és a tálalásnál megszórni a felkockázott tojással és lereszelt mozzarellával.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A spenótot leszárazzuk, alaposan megmossuk. Egy lábosba feltesszük megfonnyasztani.
  2. Ha összefonnyadt, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk szerecsendióval, és a megtisztított fokhagymát hozzáreszeljük. Botmixerrel pépesítjük. A krumplit meghámozzuk, megmossuk, felkockázzuk. A spenóthoz öntünk 1 liter vizet, beletesszük a krumplit. Sózzuk egy kicsit. Megfőzzük a spenótban a krumplit.
  3. Közben a tojásokat is megfőzzük. A keményre főtt tojásokat megpucoljuk, és felkockázzuk.
  4. A főzőtejszínt kikeverjük a liszttel.
  5. Ha a krumpli megfőtt, behabarjuk a levest a tejszínes liszttel. Ha felforrt, még 1-2 percig főzzük, közben a felkockázott tojásokat is beletesszük a levesbe.
  6. A mozzarella sajtot lereszeljük.
  7. A leves forrón tálaljuk mozzarella sajttal megszórva.
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 448
elküldve: 1
receptkönyvben: 14
elkészítve: 0/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Gonoszka1

Mióta szakács: 2012.07.08.
428 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

spenótleves tojással, spenótleves mozzarellával, spenótos leves

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

332
spenót 50 dkg
burgonya 50 dkg
tojás 4 db
főzőtejszín 2 dl
fokhagyma 3 gerezd
finomliszt 3 dkg
szerecsendió 0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
víz 1 l
mozzarella 10 dkg