r
Nosalty Logó

Csicseriborsó leves witch konyhájából

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
witch
Csicseriborsó leves witch konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 417 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 1664 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 49 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Mangán

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    18.2 g

Zsír

  • Összesen
    9.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1207 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    91 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    98 mg
  • Foszfor
    267 mg
  • Nátrium
    727 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    16 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    67.2 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    689.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    49 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    49 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    449 micro
  • Kolin:
    93 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    105 micro
  • β-karotin
    534 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    221 micro
Összesen 417 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Mangán

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    73 g

Zsír

  • Összesen
    39.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4828.2 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    364 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    391 mg
  • Foszfor
    1066 mg
  • Nátrium
    2909 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    65 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    268.7 g
  • Cukor
    49 mg
  • Élelmi rost
    51 mg

VÍZ

  • Összesen
    2758.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    196 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    197 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    85 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1796 micro
  • Kolin:
    370 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    422 micro
  • β-karotin
    2138 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    10292 micro
  • Lut-zea
    886 micro
Összesen 1664 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Mangán

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    2.2 g

Zsír

  • Összesen
    1.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    146.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    32 mg
  • Nátrium
    88 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    83.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    6 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    65 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    313 micro
  • Lut-zea
    27 micro
Összesen 49 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A felhevített olajon megdinszteljük a kockára vágott hagymát, hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát, a felkockázott paprikát meg a fűszereket. Pár percig kevergetjük, csak amíg a paprika kezd puhulni.
  2. Belerakjuk a kockára vágott burgonyát, ha friss paradicsomot használunk, szintén felkockázzuk. Hozzáadjuk a csicserit, felöntjük 1,5-2 l vízzel, felforraljuk, sózzuk, borsozzuk, és addig főzzük, amíg a burgonya megpuhul.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 14
  • Össznézettség: 31587
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 29.

Ajánló

Ha van lehetőségünk rá, mi magunk főzzük meg a csicserit. Legalább 12 órára áztassuk be egy akkora edénybe, amibe háromszoros térfogatú víz fér. Ezt a vizet viszont le kell önteni róla, és alaposan le is kell öblíteni. Késhegynyi szódabikarbónával rakjuk fel főni. Több adagot is megfőzhetünk egyszerre, amit 20-25 dkg csomagokban lefagyaszthatunk.

Receptkategóriák

Gyakran használom mostanában a szőlőmagolajat, amióta itt olvastam, hogy aki asztmás, meg allergiája van, annak ajánlják. Sajnos a lánykám mindkettőtől szenved. :( A csicseriborsóról is miután itt olvastam, azóta használom rendszeresen, nagyon finom és egészséges. :)

Hozzászólások

Boribon

Kedves witch, az asztmat is es az allergiat is osszefugesbe hoztak D-vitamin hiannyal. Az sajnos nem biztos, hogy utolagos potlasa vissza is forditja ezeket, de en megprobalnam.. Ne haragudj, hogy beleszolok, de ahogy olvastam a sztoridat (mert tok jol nez ki ez a leves), ez rogton beugrott. Sok sikert!

witch

Kedves Boribon! Sajnos tul kozel lakunk egy olajfinomitohoz, ugyhogy valoszinu az a problema. Ezen a kornyeken a statisztika szerint, az a ritka, ha egy gyerek nem asztmas. Azon is gondolkodtunk, hogy elkoltozzunk errol a kornyekrol, de mashol annyi termeszeti csapas van vagy az idojarast nem tudnank elviselni. Koszonom viszont, hogy megirtad az otletedet, nagyon aranyos vagy. :) udv:witch

Éva-Anyóca

:-O

witch

:o)

Zsuzskamuzska78

Kedves Witch! Apró változtatásokkal elkészítettem a levest és isteni lett. Én lilahagyma helyett vöröshagymát tettem bele, lepirítottam a hagymával egy kis házi füstölt sonkát és mikor elkészült a leves, tejföllel kínáltam. A férjem is odáig van érte. ? húsmániás, ezért kövezkez?leg csirkemellel kéri majd:)! Még1x köszönöm!!! Zsu

witch

Kedves Zsu! Nagyon szivesen! Kepzeld el, ezt a levest mar en is atalakitottam, mert babbal kellene fozni.*+* Amiert hasonlo az ize, azert csereltem fel. A sonka biztos finomabba tette. :) Mi sem vagyunk vegetarianusok, igy ha a levesben nincs, akkor a masodik fogas biztos, hogy husos. Koszonom, hogy megirtad, hogy izlett. Kedves egeszsegetekre! udv:witch

Geroklemi

Kedves Witch! Ma megcsináltam konzerv csicserib?l, nagyon ízlett a férjemnek is. Köszönöm a receptet!!! Egyébként még sosem készítettem semmit csicseriborsóból. Ezután fogok!! Persze, ha kapok ilyen konzervet. Azt hiszem, pár üveggel veszek a Lidl-ben, ott vettem ezt is. Üdv:Klemi

witch

Kedves Klemi! De, jo, hat ennek igazan nagyon orulok, hogy meg a ferjednek is izlett. Es elso talalkozasra nem csalodas volt egy uj etel. Kedves egeszsegetekre es koszi, hogy megirtad! udv:witch

OEnci

Köszönjük a receptet witch! Én ugyan módosítottam pár dolgot hogy a majd 3 évesem is megkóstolja: répát is tettem bele f?szerek közül a borson kívül ?rölt köményt kapott. Elmentve a kedvencek közé ;)

witch

Tetszik a Te változatod, finom lehet répával meg köménnyel. Remélem ízlett a picinek is. :o) Köszönöm, hogy írtál. Love, witch

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek