r
Nosalty Logó

Spaghetti all' aglio, olio e peperoncino

Kornél
Spaghetti all' aglio, olio e peperoncino
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

873
Kalória
36.1g
Fehérje
116.7g
Szénhidrát
27.5g
Zsír
37.7g
Víz
52g
Koleszterin
5.7g
Élelmi rost
4.3g
Cukor
  • 17% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 873 kcal
  • 17% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 1744 kcal
  • 17% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 361 kcal
  • 17% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.1 g

Zsír

  • Összesen
    27.5 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2139.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    103 mg
  • Kálcium
    604 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    113 mg
  • Foszfor
    685 mg
  • Nátrium
    623 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    116.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    37.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    95 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    376 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    390 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1137 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1279 micro
Összesen 873 kcal
  • 17% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    72.1 g

Zsír

  • Összesen
    54.9 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    104 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4278.2 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    205 mg
  • Kálcium
    1209 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    225 mg
  • Foszfor
    1370 mg
  • Nátrium
    1246 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    233.4 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    75.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    189 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    63 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    753 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    780 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2275 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2558 micro
Összesen 1744 kcal
  • 17% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15 g

Zsír

  • Összesen
    11.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    889.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    251 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    285 mg
  • Nátrium
    259 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    48.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    15.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    157 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    162 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    473 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    532 micro
Összesen 361 kcal

Elkészítés

  1. A tésztát tegyük fel főni sós vízben.
  2. Amíg a tészta fő, egy serpenyőben hevítsünk olívaolajat, majd tegyük bele a késlappal összezúzott fokhagymagerezdeket, illetve a vékony karikára vágott chilipaprikát. Pirítsuk kis lángon, vigyázzunk, hogy ne égessük meg! Mielőtt a tésztát beletennénk az olajba, villával nyomjuk bele a sült fokhagyma belsejét az olívaolajba, és keverjük el benne.
  3. A tésztát főzzük "al dente" állagúra, majd öntsük a serpenyőbe, jól forgassuk át az olajban, szórjuk meg finomra vágott petrezselyemmel, és tálaljuk azonnal.
  4. Végül reszeljünk pecorino sajtot a tetejére.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 8 p

Talán a legegyszerűbb tésztaétel. Mire a tészta megfő, már ehetünk is. Gyors, laktató, húsmentes étel.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...