Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Spagetti maradék zöldséggel

Spagetti maradék zöldséggel
Spagetti maradék zöldséggel
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy már kókadozni készülő cukkini adta az ötletet ehhez a spagetti szugohoz más, szintén maradék zöldségek felhasználásával. Az összetétel variálható.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A spagetti főzőlevébe beleszórjuk a bazsalikom levelek 2/3-át, pici olajat és sót is teszünk bele, majd a tésztát előírás szerint megfőzzük. Ha készen van, egy szűrőben felfogjuk, és lefedjük.
  2. A zöldségeket megmossuk, leitatjuk, és felkockázzuk. A fokhagymát apróra kockázzuk. 1 ek olívaolajon serpenyőben megpirítjuk az egészet állandó forgatás közben, kb. 10 percig. Sózzuk-borsozzuk.
  3. Megreszeljük a parmezánt, majd a spagettit előmelegített tányérra szedjük, rászórjuk a maradék bazsalikomot, és a tetejére halmozzuk a pirított zöldséget. A tányér szélét körbeszórjuk a parmezánnal - ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 723
elküldve: 0
receptkönyvben: 12
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Marti48

Mióta szakács: 2013.05.28.
317 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tészta
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

zöldséges tészta, cukkinis tészta, tészta sok zöldséggel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

487
spagetti tészta 15 dkg
cukkini 1 kis db
paradicsom 6 db
zöld kaliforniai paprika 0.5 db
fokhagyma 1 gerezd
olívaolaj 1 ek
bazsalikom 1 marék
parmezán sajt 5 dkg
provence-i fűszerkeverék 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint