Sóskakrémleves
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Vicikó
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
250g sóska39 kcal
-
500g víz0 kcal
-
30g tejföl59 kcal
-
15g cukor58 kcal
-
9g finomliszt34 kcal
-
0g só0 kcal
-
15g főtt tojás23 kcal
Összesen
213
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
1000g sóska154 kcal
-
2000g víz0 kcal
-
120g tejföl238 kcal
-
60g cukor232 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
-
0g só0 kcal
-
60g főtt tojás93 kcal
Összesen
854
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
30.5g sóska5 kcal
-
61g víz0 kcal
-
3.7g tejföl7 kcal
-
1.8g cukor7 kcal
-
1.1g finomliszt4 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.8g főtt tojás3 kcal
Összesen
26
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 8.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 74 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 564.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 131 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 192 mg
-
Foszfor 169 mg
-
Nátrium 55 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.3 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 696.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 410 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 84 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 59 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 56 micro
Összesen
213
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.3 g
Zsír
-
Összesen 34.9 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 295 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2256.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 525 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 767 mg
-
Foszfor 676 mg
-
Nátrium 221 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 117.2 g
-
Cukor 65 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 2785.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1638 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 337 mg
-
D vitamin: 52 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 134 micro
-
Kolin: 203 mg
-
Retinol - A vitamin: 234 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 223 micro
Összesen
854
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.9 g
Zsír
-
Összesen 1.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 68.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 21 mg
-
Nátrium 7 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 85 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 50 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
26
kcal
Hozzávalók
-
2 l víz
-
6 ek cukor
-
2.5 evőkanál finomliszt
-
1 csipet só
Elkészítés
- A sóskapürét felteszzük a vízzel, cukorral és csipet sóval forrni.
- Közben a lisztet csomómentesre kavarjuk a tejöllel.
- 1-2 perc forralás után a tejfölt kicsit felhigítjuk pár ek sóskával, majd beleöntjük a tejfölt a sóskapürébe. Kicsit besűrítjük vele.
- Levesszük a tűzről, és merülő mixerrel pürésítjük.
- Ha kell, utánaízesíthetünk kicsi cukorral, sóval.
- Ízlés szerint főtt tojással kínálhatjuk.
- Receptkönyvben: 57
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 19262
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Vicikó
251 recept
Nagyon kedveljük a sóskát minden formájában, elkészítésében. Nyáron rendszerint teszek el üvegbe, így télen is élvezhetjük finom ízét. Szerintem össze sem lehet hasonlítani azzal, amit a boltokban lehet kapni.