r
Nosalty Logó

Sörtésztás hús töltött baconos gombával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Sörtésztás hús töltött baconos gombával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 15% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A húshoz

A gombához

Összesen 1223 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A húshoz

A gombához

Összesen 4892 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A húshoz

A gombához

Összesen 187 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    91.5 g

Zsír

  • Összesen
    72.3 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    520 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2549.5 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    131 mg
  • Kálcium
    398 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    109 mg
  • Foszfor
    1083 mg
  • Nátrium
    815 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    419.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    283 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    136 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    76 micro
  • Kolin:
    412 mg
  • Retinol - A vitamin:
    282 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    374 micro
Összesen 1223 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    365.8 g

Zsír

  • Összesen
    289.3 g
  • Telített zsírsav
    98 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    141 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    54 g
  • Koleszterin
    2078 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10198.1 g
  • Cink
    32 mg
  • Szelén
    524 mg
  • Kálcium
    1593 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    438 mg
  • Foszfor
    4332 mg
  • Nátrium
    3259 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    176.7 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    1677.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1133 micro
  • B6 vitamin:
    9 mg
  • B12 Vitamin:
    12 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    546 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    6 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    81 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    306 micro
  • Kolin:
    1650 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1129 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    58 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1497 micro
Összesen 4892 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14 g

Zsír

  • Összesen
    11.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    80 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    390.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    61 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    166 mg
  • Nátrium
    125 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.8 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    43 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    57 micro
Összesen 187 Kcal

Hozzávalók

A húshoz

A gombához

Elkészítés

A húshoz

  1. A húst besózzuk, állni hagyjuk. Addig a 3 tojást szétválasztjuk, a sárgáját elkeverjük a 20 dkg liszttel, a 2 dl sörrel, és egy kis sóval.
  2. A fehérjéből habot verünk, majd a 0,5 dl olajjal együtt a tésztához keverjük.
  3. Ebbe a tésztába megmártjuk a hússzeleteket, és forró olajon kisütjük.
  4. Közben a gombát megpucoljuk, besózzuk, kb. 15 percig hagyjuk a sóban.
  5. Felszeleteljük a Karaván snacket, és a sózott gombák belsejébe teszünk 1-1 kis darabkát.
  6. Közben felverjük a tojásokat, belereszeljük a trappistát, hogy egy nem folyós masszát kapjunk, ízesítjük ételízesítővel.
  7. A karavános gombákba belekanalazunk ebből a trappistás tojásból, majd betekerjük baconnal, rátesszük tepsire, vagy tűzálló tálra, és mehet be a sütőbe.
  8. Addig sütjük, amíg a szalonna piros nem lesz.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4938
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 18.

Ajánló

Ha marad a tojásos-sajtos masszából, azt fel lehet használni pl: töltött húsnak. (Én beletöltöttem a csirkecombokba, és azt is betetettem sülni.)

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mikor nyáron otthon voltunk a szüleimnél, anya ezt készített nekünk ebédre. Isteni finom. Lehet krumplipürével, zöldséges krumplival, rizzsel. Mindenhogy nagyon jó :)

Hozzászólások

Hozzávalók

A húshoz

A gombához

Címlapról ajánljuk

További cikkek