r
Nosalty Logó

Sörkifli Macko Manci konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Macko Manci
Sörkifli Macko Manci konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Tészta

Krém/töltelék

Összesen 861 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Tészta

Krém/töltelék

Összesen 5168 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 21% Zsír

Tészta

Krém/töltelék

Összesen 361 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    16.2 g

Zsír

  • Összesen
    45.1 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1134.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    79 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    211 mg
  • Nátrium
    759 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    96.9 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    306 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    105 micro
  • Kolin:
    70 mg
  • Retinol - A vitamin:
    289 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    205 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    102 micro
Összesen 861 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    97.2 g

Zsír

  • Összesen
    270.3 g
  • Telített zsírsav
    50 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    123 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    84 g
  • Koleszterin
    380 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6808.5 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    275 mg
  • Kálcium
    473 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    210 mg
  • Foszfor
    1268 mg
  • Nátrium
    4553 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    581.3 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    356.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1833 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    54 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    82 micro
  • K vitamin:
    193 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    632 micro
  • Kolin:
    421 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1731 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1228 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    613 micro
Összesen 5168 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.8 g

Zsír

  • Összesen
    18.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    475.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    33 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    89 mg
  • Nátrium
    318 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    24.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    128 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    121 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    86 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 361 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Krém/töltelék

  • 20 dkg margarin (Szobahőmérsékletű legyen, egyszerűbb kikeverni.)
  • 1 ek (Tényleg ennyi.)

Elkészítés

Tészta

  1. A tejben a teáskanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
  2. A többi hozzávalót kimérjük, és egy tálba öntjük.
  3. Hozzátéve a futtatott élesztőt meggyúrjuk a tésztát.
  4. A tésztából 8 bucit készítünk és félretesszük kelni.
  5. Közben kikeverjük mint egy krémet a margarint és a sót.
  6. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. (Nekem három nagy tepsiben fér el kényelmesen.)
  7. A sütőt előmelegítjük.
  8. Fogunk egy bucit, kettészedjük. Kerek lappá nyújtjuk ki mindkettőt, olyan lesz mint egy-egy palacsinta.
  9. Az egyiket megkenjük a margarin krémmel, rátesszük a másikat. Én itt egyszer(!) még óvatosan görgetek egyet a nyújtófával rajta.
  10. Mint egy pizzát felszeleteljük.Először félbe, negyedbe, majd a negyedeket harmadoljuk (12 rész). A szélétől a közepe felé feltekerjük a kis csigákat és tepsire rakjuk. (Összesen 96 darabunk lesz.)
  11. Én nem szoktam, de meg lehet kenni tojással, ha valakinek úgy szimpatikusabb.
  12. Megsütjük amíg szép kis színük lesz. Aránylag gyorsan sül!
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 100 alkalommal
  • Receptkönyvben: 45
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 3751
  • Feltöltés dátuma: 2013. november 10.

Receptkategóriák

Sörkifli Macko Manci konyhájából
Macko Manci 4 recept

Réges régen volt egy fórum az interneten, ahol nagyon sok sütni szerető hölgy találkozott rendszeresen. Ez az egyik ottani siker recept volt. Azóta családom kedvence is.

Hozzávalók

Tészta

Krém/töltelék

Címlapról ajánljuk

További cikkek