Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sörkifli kolbász töltelékkel

Sörkifli kolbász töltelékkel
Sörkifli kolbász töltelékkel
60 perc / előkészület: 40 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Reggelire, tízóraira, uzsonnára is kitűnő.

hozzávalók / 12 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Langyos tejbe keverjük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk. 
  2. A liszthez keverjük a felfuttatott élesztőt, sót, tejfölt, olajat és a tojást, jól kidolgozzuk, és duplájára kelesztjük.
  3. Amikor megkelt átgyúrjuk, majd 4 cipóra osztjuk, ezeket kb. 0,5 cm vastag kerek lappá nyújtjuk, majd 8 cikkre vágjuk (lehet többre is, ha kisebb kifliket szeretnénk).
  4. Megkenjük olvasztott vajjal, majd a szélesebb végére kolbász karikákat teszünk, és feltekerjük. 
  5. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, 10-15 percet kelesztjük még.
  6. Megkenjük a felvert tojással, 200 fokon aranybarnára sütjük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 40x28 cm
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 339
elküldve: 3
receptkönyvben: 99
elkészítve: 2/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Rhode

Mióta szakács: 2012.04.15.
37 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
nehézség: közepes
kategória: sós süti
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: meleg előétel
adag: 12 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

sörkifli, kolbászos kifli, kolbásztöltelékes kifli

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

GaalKata
GaalKata Wed, 2014-03-19 21:50

Tehéntej mentes változatot készítettünk, rizstejjel és sója joghurttal. Mennyei volt! :)

574
finomliszt 90 dkg
tej 3 dl
friss élesztő 5 dkg
cukor 2 dkg
1 ek
tejföl 175 g
napraforgó olaj 1.5 dl
tojás 2 db
vaj 5 dkg
paprikás kolbász 30 dkg