r
Nosalty Logó

Sonkás-tejfölös káposztasaláta

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Sonkás-tejfölös káposztasaláta
adag
Előkészítés
perc
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 405 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1618 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 53 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.7 g

Zsír

  • Összesen
    22.2 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1411.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    354 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    70 mg
  • Foszfor
    233 mg
  • Nátrium
    744 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.4 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    521.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    156 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    178 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    366 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    217 micro
  • Kolin:
    69 mg
  • Retinol - A vitamin:
    130 micro
  • α-karotin
    158 micro
  • β-karotin
    224 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    148 micro
Összesen 405 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    82.8 g

Zsír

  • Összesen
    88.8 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    239 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5645 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    1415 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    281 mg
  • Foszfor
    931 mg
  • Nátrium
    2975 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    133.7 g
  • Cukor
    76 mg
  • Élelmi rost
    49 mg

VÍZ

  • Összesen
    2084.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    626 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    711 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    1465 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    868 micro
  • Kolin:
    276 mg
  • Retinol - A vitamin:
    520 micro
  • α-karotin
    634 micro
  • β-karotin
    897 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    591 micro
Összesen 1618 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.7 g

Zsír

  • Összesen
    2.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    185 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    31 mg
  • Nátrium
    98 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    68.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    19 micro
Összesen 53 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A káposztát legyaluljuk (vagy nagylyukú reszelőn lereszeljük). Megsózzuk és félretesszük, hogy kiengedje a levét. Egy fél órát legalább kell neki állni, de akinek úgy van ideje, akár egy éjszakára is beteheti így a hűtőbe.
  2. Ha kiengedte a káposztánk kellően a levét, akkor kézzel maroknyi mennyiségenként "kicsavarjuk", és a kicsavart káposztát a leve nélkül beletesszük egy nagy tálba.
  3. A hagymát apróra vágjuk, a sonkát kis kockákra daraboljuk. Ha ezt megcsináltuk, akkor ezeket a majonézzel (és egy kis borssal), a tejföllel összekeverjük.
  4. A lé nélküli káposztához hozzákeverjük a tejfölös öntetünket egy kellő nagyságú tálban.
  5. A tetejére reszelünk trappista sajtot.
  6. Betesszük hűlni a hűtőbe, és ha kihűlt, tálaljuk.
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 74
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 7970
  • Feltöltés dátuma: 2011. február 13.

Ajánló

Hidegtálak jó kiegészítője.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Egész évben elkészíthető, nagyon finom saláta húsokhoz. Könnyű elkészíteni. Aki egyszer kipróbálja, garantált, hogy rendszeresen meg fogja csinálni. :) Tapasztalatból mondom. Az egész család szereti, valamikor magában esszük. 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A mostani sztrájk miatt az egekben lesz ennek a 3...

Komoly sztrájkhatáridő közeledik, ugyanis a keleti és az Öböl-menti kikötőkben dolgozó munkások ma 12:01 órai határidőt jelöltek meg. A sztrájk 3 nagyon népszerű termék szállítását akadályozhatja. A hazai boltokban is egekben lesz az ára.

31 étel októberre, amit (nem csak) az ősszel muszáj elkészítened

Megdöbbentő, de elérkezett az október, és vele együtt a jellegzetesen szezonális, gyönyörű őszi színekben pompázó zöldségek és gyümölcsök: sütőtök, batáta, avagy édesburgonya, káposzta, cékla, gomba, szilva, körte, (birs)alma vár rátok, mi pedig a leggyönyörűbb receptekkel csábítunk titeket főzésre és sütésre ebben a hónapban is!