saláta káposztasaláta

Miss Tickus salátája

Mci

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg káposzta
10 dkg sárgarépa
10 dkg ananász (kis darabokra vágva, lehet konzerv is, jól lecsepegtetve)
5 dkg aszalt gyümölcsök (mazsola, sárgabarack, meggy, szilva)
1 ek snidling (vagy fokhagyma, elhagyható)
2 dl joghurt
2 ek majonéz
2 ek juharszirup (vagy méz)

140

Kalória

3.1g

Fehérje

22.9g

Szénhidrát

5.1g

Zsír

136.8g

Víz

6.5g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

16.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

75g káposzta

15 kcal
25g sárgarépa

9 kcal
25g ananász

6 kcal
13g aszalt gyümölcsök

30 kcal
1g snidling

0 kcal
50g joghurt

31 kcal
6g majonéz

29 kcal
8g juharszirup

20 kcal

Összesen 140 kcal

2% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

300g káposzta

60 kcal
100g sárgarépa

36 kcal
100g ananász

26 kcal
50g aszalt gyümölcsök

120 kcal
3g snidling

1 kcal
200g joghurt

122 kcal
22g majonéz

118 kcal
30g juharszirup

78 kcal

Összesen 561 kcal

2% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

37.3g káposzta

7 kcal
12.4g sárgarépa

5 kcal
12.4g ananász

3 kcal
6.2g aszalt gyümölcsök

15 kcal
0.4g snidling

0 kcal
24.8g joghurt

15 kcal
2.7g majonéz

15 kcal
3.7g juharszirup

10 kcal

Összesen 70 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
5.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
299.4 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
107 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
81 mg
Nátrium
83 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
22.9 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
136.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
209 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
58 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
801 micro
β-karotin
1944 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
96 micro

Összesen 140 kcal

2% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.5 g

Zsír

Összesen
20.4 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1197.5 g
Cink
3 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
429 mg
Vas
2 mg
Magnézium
98 mg
Foszfor
324 mg
Nátrium
334 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
91.7 g
Cukor
64 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
547.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
837 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
121 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
231 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
148 micro
Kolin:
72 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
3202 micro
β-karotin
7778 micro
β-crypt
47 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
384 micro

Összesen 561 kcal

2% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.6 g

Zsír

Összesen
2.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
148.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
53 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
40 mg
Nátrium
41 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.4 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
68 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
104 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
398 micro
β-karotin
966 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
48 micro

Összesen 70 kcal

Elkészítés

Minden összetevőt reszeljünk vékonyra, vagy vágjuk össze zsülienre (vékony csíkokra). Tegyük egy mély tálba: 3 csészényi káposztát, fél csészényi répát, ananászt és a szárított gyümölcsöket, ízlés szerint. (2 dl-es csészével)
Egy külön tálban keverjük össze a joghurtot, majonézt és juharszirupot (esetleg mézet).
Öntsük rá a káposztás keverékre.
1 nappal a fogyasztás előtt keverjük be, hogy az ízek összeérjenek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Ezt a receptet egy kedves ismerősömtől, Colinstól kaptam..Mondhatnám azt is, hogy tökéletes! Grillhúsokhoz esszük a kerti sütögetések alkalmával, de vasárnap is jó a sült csirke mellé. Jó étvágyat!