Sonkás-sajtos tészta eszthee konyhájából

Name: Sonkás-sajtos tészta eszthee konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 dkg Margarin; 1 csapott ek Finomliszt finom; 5 dl Tej; 2 db Kockasajt; 10 dkg Sonka füstölt, darált; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Szerecsendió; 25 dkg Tészta

eszthee

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2.5 dkg margarin
1 csapott ek finomliszt (finom)
5 dl tej
2 db kockasajt
10 dkg sonka (füstölt, darált)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
25 dkg tészta

838

Kalória

34.5g

Fehérje

111.7g

Szénhidrát

22.9g

Zsír

15g

Víz

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

14.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

19% Fehérje
61% Szénhidrát
12% Zsír

13g margarin

90 kcal
5g finomliszt

18 kcal
250g tej

140 kcal
17g kockasajt

57 kcal
50g sonka

69 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
125g tészta

464 kcal

Összesen 838 kcal

19% Fehérje
61% Szénhidrát
12% Zsír

25g margarin

179 kcal
10g finomliszt

36 kcal
500g tej

280 kcal
34g kockasajt

114 kcal
100g sonka

138 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
250g tészta

928 kcal

Összesen 1675 kcal

19% Fehérje
61% Szénhidrát
12% Zsír

2.7g margarin

20 kcal
1.1g finomliszt

4 kcal
54.4g tej

30 kcal
3.7g kockasajt

12 kcal
10.9g sonka

15 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
27.2g tészta

101 kcal

Összesen 182 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

19% Fehérje
61% Szénhidrát
12% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
34.5 g

Zsír

Összesen
22.9 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3994.5 g
Cink
2 mg
Szelén
81 mg
Kálcium
312 mg
Vas
4 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
242 mg
Nátrium
3284 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
111.7 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
15 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
102 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
298 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
96 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
76 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
23 micro

Összesen 838 kcal

19% Fehérje
61% Szénhidrát
12% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
69 g

Zsír

Összesen
45.9 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7988.9 g
Cink
4 mg
Szelén
161 mg
Kálcium
625 mg
Vas
8 mg
Magnézium
135 mg
Foszfor
485 mg
Nátrium
6568 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
223.3 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
30.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
205 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
595 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
192 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
153 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
47 micro

Összesen 1675 kcal

19% Fehérje
61% Szénhidrát
12% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
869.3 g
Cink
0 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
68 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
53 mg
Nátrium
715 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
24.3 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
3.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
65 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
21 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 182 kcal

Elkészítés

A margarint megolvasztjuk, felforrósítjuk, a tűzről levéve hozzáadjuk a lisztet.
Felengedjük a tejjel, csomómentesre elkeverjük, majd felforraljuk.
Hozzáadjuk a kockasajtokat, és a sonkát, ízlés szerint fűszerezzük.
Közben kifőzzük a tésztát.
A kifőtt tésztával összekeverjük a szószt, sajttal megszórva a tetejét össze is süthetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Húsvét után mindig marad itthon füstölt-főtt-sonka. Mivel egy idő után már mindenki nagyon unja, le szoktuk darálni, és lefagyasztjuk, később fel lehet használni sok ételhez. Most is valami gyors, sajtos-tésztás receptet kerestem, de semmi kedvemre valót nem találtam. Úgyhogy kitaláltam magamnak ezt az ételt, és nagyon jól sikerült.