Nosalty Logó

Sokmagvas kenyér sütőgépben

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Lardee
Sokmagvas kenyér sütőgépben
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
kenyérsütő
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 536 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2148 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 225 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.7 g

Zsír

  • Összesen
    9.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1756 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    91 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    149 mg
  • Foszfor
    485 mg
  • Nátrium
    996 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    97.7 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    105.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    112 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    251 micro
Összesen 536 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    82.9 g

Zsír

  • Összesen
    39.2 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7024 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    83 mg
  • Kálcium
    365 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    597 mg
  • Foszfor
    1940 mg
  • Nátrium
    3985 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    14 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    390.7 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    63 mg

VÍZ

  • Összesen
    421.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    447 micro
  • Kolin:
    91 mg
  • Retinol - A vitamin:
    38 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    22 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1006 micro
Összesen 2148 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    4.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    735.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    63 mg
  • Foszfor
    203 mg
  • Nátrium
    418 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    47 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    105 micro
Összesen 225 Kcal

Elkészítés

  1. Mivel kenyérsütőben sül, ezért a szokásos eljárás: alulra a folyékonyak, utána a szárazanyagok, legfelül az élesztő (én ezeket a magokat már az elején beleteszem, nem csak sípolásnál, így rendesen beledolgozza a kenyérbe).
  2. Normál sütőprogramon kell sütni, ez az adag egy 70 dkg-os kenyérnek az adagja.
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 32
  • Össznézettség: 26585
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 15.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Száműztük a fehérlisztből készült dolgokat az életünkből, így a kenyeret magam sütöm (jó persze, nagy kincs a gép, mert nem kell vele semmit dolgoznom). Ez a recept nagyon finom és bevált, már többen kérték a receptjét, gondoltam közkinccsé teszem.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

szia! Nagyon guszti a kenyered én is pont ilyen receptre vadászom amiben nincs fehérliszt! Normál fehér kenyér programon kell sütni vagy teljes ki?rlés? programon - az én gépemen mindkét program van! Köszi a segítséget!

Lardee

szia Jennyke, igen, ezt normál programon sütöm, a 70dkg-os mérettel és közepes szín?re. az enyémen is van, nem sok különbség van a 2 program között, ugyanannyi id? alatt sül meg, talán pár perccel hosszab a teljes. Ha van még kérdés, nyugodtan írj. Marcsi

Torma

Gyonyoru! T:)

Lardee

szia Torma, köszi szépen. Marcsi

Törölt felhasználó

Szia! Honnan tudok szerezni búzasikért? Vagy mivel tudom helyettesíteni? Nagyon tetszik a kenyered és nagyon jól is néz ki, csak nem akarom elrontani ezzel, hogy kihagyom vagy rosszul helyettesítem! Köszi el?re is! Szandra

Lardee

szia Szandra, búzasikért a legtöbb reformboltban tudsz venni, én legutóbb neten rendeltem t?lük: http://okokucko.hu/termek/buzasiker_250_g_-_naturganik.html Helyettesíteni nem tudom mivel tudnád, a sikért?l lesz laza és leveg?sebb a kenyér tésztája, nem olyan nagyon s?r? tömény. Szerinten el?ször mindenképp nézz körül bioboltokban, a neten esetleg az árakat tudod nézni, hogy kb. mennyibe került. Én tegnap néztem nálunk egy reformboltban, és olyan 310 Ft körül volt egy csomag, ami nem vészes, mert hasonlítva a másikkal ott még a postaköltséggel is számolnod kell. Remélem sikerült segítenem, Marcsi

ppppaaaa

Elkészítettem a kenyeret és nagyon finom lett. Az én kenyerem nem lett olyan magas, mint a fehér lisztb?l készült kenyér, és annál tömörebb lett, de ízletes volt.

Arany Jutka

Szia Lardee! Csodaszép lett a kenyered! Én diabéteszes vagyok így Dia Wellnes C-50 liszttel szeretném elkészíteni és magok nélkül. Szerinted azzal is így m?ködne? Nagyon szeretném, ha gyorsan tudnál válaszolni, mert a következ? kenyérsütésem holnap lenne aktuális. Segítséged és válaszod el?re is köszönöm!

Címlapról ajánljuk

További cikkek