Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Snickers szelet StellaMelanie konyhájából

Snickers szelet StellaMelanie konyhájából
Snickers szelet StellaMelanie konyhájából
55 perc / előkészület: 15 perc főzés: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Amikor valami nagyon édesre van kedvünk.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A fehércsokoládés réteghez

A karamellréteghez

A bevonathoz

ajánlat

A lapba kakaót is lehet tenni.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásfehérjéket az 5 ek vízzel felhabosítjuk, majd hozzáadjuk a cukrot, és tovább habosítjuk, amíg selymes és kemény habot kapunk. Ehhez könnyedén hozzákavarjuk a sütőporos lisztet és az őrölt, natúr mogyorót.
  2. Tepsibe egyengetjük, és megsütjük.
  3. A fehér csokoládét 2 ek olajjal mikróban megolvasztjuk, és a kihűlt lapra kenjük.
  4. Az 5 tojássárgát az 5 ek cukorral habosra kavarjuk. A 200 g cukrot karamellizáljuk, darabonként hozzáadjuk a felkockázott vajat és a tojássárgákat. Addig kavargatjuk lassú tűzön, amíg ragacsos karamellszerű lesz. Ezután belekavarjuk a sós mogyorót.
  5. Mikor kissé kihűlt, elegyengetjük a lapon, és bevonjuk az olajos, olvasztott kakaós csokival.
  • sütési hőfok: 180°C
  • tepsi mérete: 25-35 cm
  • költség: 2500 Ft
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 15 077
elküldve: 9
receptkönyvben: 111
elkészítve: 4/7
Facebookon megjelent: -

szakács

StellaMelanie

Mióta szakács: 2012.03.08.
11 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: Anyák napja, buli receptek
receptverseny: Az élet ízei receptverseny, Somat húsvéti receptverseny
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

földimogyorós csokiszelet, mogyorós csoki, csokoládészelet mogyoróval

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Sat, 2014-07-26 12:03

Kedves Stella! Tetszik a sütid, szavaztam rád. Úgy látom nem tudod, hogy magadra is szavazhatsz naponta egyszer.

TARR ENIKO
TARR ENIKO Sun, 2013-12-22 17:48

Nagyon finom,elkeszitettem ,csak a teszta receptjebol hianyoltam a kakaot igy tettem bele kicsit

1209
tojásfehérje 5 db
finomliszt 60 g
cukor 150 g
földimogyoró 200 g
víz 5 ek
sütőpor 1 késhegynyi
fehér csokoládé 100 g
napraforgó olaj 2 ek
tojássárgája 5 db
cukor 5 ek
cukor 200 g
földimogyoró 200 g
vaj 200 g
tejcsokoládé 100 g
napraforgó olaj 2 ek