Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Saksuka

Saksuka
Saksuka
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A kelet lecsója, amit nagyon változatosan készítenek el. Egy nagyon régi receptem, amit saját ízvilágunkra alkottam meg, egyszerű és gyorsan elkészül. Tökéletes egy szombati vacsora alkalmából, de készítettem már vendégeimnek reggelire is. Családunkban egy nagyon kedvelt étel.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát, fokhagymát, paradicsomot, kaliforniai paprikát kockára vágjuk.
  2. Kevés olajon sütjük a hagymát és a paprikát, amikor már kezd a hagymának színe lenni, hozzáadjuk a fokhagymát, sűrített paradicsomot, rövid ideig sütjük.
  3. Hozzáadjuk a paradicsomot és a fűszereket. Így sütjük még kb. 10-15 percig.
  4. Ezután ráütjük a tojásokat. És mint a tükörtojást, készre sütjük. Levesszük a tűzről, petrezselyemmel vagy korianderzölddel megszórva tálaljuk. Én még póréhagyma-karikákkal is szoktam díszíteni.
  5. Lehet még gazdagítani feta sajttal, én néha szoktam hozzá kolbászt adni, amivel még finomabb.
  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 9
össznézettség: 8 456
elküldve: 0
receptkönyvben: 24
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Éva házias konyhája

Mióta szakács: 2014.02.14.
141 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
mikor: reggeli, uzsonna, vacsora
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

shakshuka, shakshouka

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

378
olívaolaj 3 ek
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 1 gerezd
piros kaliforniai paprika 2 közepes db
paradicsom 5 közepes db
sűrített paradicsom 2 ek
0 ízlés szerint
római kömény 1 kávéskanál
fekete bors 0 ízlés szerint
chilipehely 0 ízlés szerint
tojás 4 db
petrezselyem 0 ízlés szerint