r
Nosalty Logó

Saksuka

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Éva házias konyhája
Saksuka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 369 kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 740 kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 55 kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    17.5 g

Zsír

  • Összesen
    22.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    718.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    110 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    328 mg
  • Nátrium
    169 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.1 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    533 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    568 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    282 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    179 micro
  • Kolin:
    321 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    295 micro
  • β-karotin
    4330 micro
  • β-crypt
    933 micro
  • Likopin
    11035 micro
  • Lut-zea
    892 micro
Összesen 369 kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    34.9 g

Zsír

  • Összesen
    44.8 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    720 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1436.6 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    62 mg
  • Kálcium
    220 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    146 mg
  • Foszfor
    656 mg
  • Nátrium
    338 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    58.2 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    1065.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    1136 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    564 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    77 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    359 micro
  • Kolin:
    641 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    590 micro
  • β-karotin
    8660 micro
  • β-crypt
    1866 micro
  • Likopin
    22069 micro
  • Lut-zea
    1785 micro
Összesen 740 kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2.6 g

Zsír

  • Összesen
    3.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    108.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    49 mg
  • Nátrium
    25 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    80.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    85 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    42 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    44 micro
  • β-karotin
    652 micro
  • β-crypt
    140 micro
  • Likopin
    1661 micro
  • Lut-zea
    134 micro
Összesen 55 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát, fokhagymát, paradicsomot, kaliforniai paprikát kockára vágjuk.
  2. Kevés olajon sütjük a hagymát és a paprikát, amikor már kezd a hagymának színe lenni, hozzáadjuk a fokhagymát, sűrített paradicsomot, rövid ideig sütjük.
  3. Hozzáadjuk a paradicsomot és a fűszereket. Így sütjük még kb. 10-15 percig.
  4. Ezután ráütjük a tojásokat. És mint a tükörtojást, készre sütjük. Levesszük a tűzről, petrezselyemmel vagy korianderzölddel megszórva tálaljuk. Én még póréhagyma-karikákkal is szoktam díszíteni.
  5. Lehet még gazdagítani feta sajttal, én néha szoktam hozzá kolbászt adni, amivel még finomabb.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 66
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 20414
  • Feltöltés dátuma: 2018. január 03.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Saksuka
Éva házias konyhája 159 recept

A kelet lecsója, amit nagyon változatosan készítenek el. Egy nagyon régi receptem, amit saját ízvilágunkra alkottam meg, egyszerű és gyorsan elkészül. Tökéletes egy szombati vacsora alkalmából, de készítettem már vendégeimnek reggelire is. Családunkban egy nagyon kedvelt étel.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Azt hittük, már nincs hova tovább: folyamatosan drágul egyik kedvenc...

Ahogy azt megszoktuk az utóbbi időben, mindennek kúszik fel az ára, de van az a lélektani határ, aminél már erősen elgondolkozunk, hogy a kosárba tegyük-e az adott terméket. Sokaknál elképzelhetetlen, hogy a reggelt ne egy kávéval indítsák, de nagyon úgy néz ki, hogy egyre drágábban juthatunk hozzá kedvenc italunkhoz.

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...