Cukkinivirág

Leírás

A cukkini virágzásakor a szár végén megjelenő narancsos színű virág. Sokan nem tudják róla, hogy ehető. Általában tempura-, vagy sörtésztába mártják és bő olajban kisütik, de tölteni is lehet a virágokat. A cukkinivirág nagyon sérülékeny, könnyen szakad, előkészítésekor és elkészítésekor bánjunk vele óvatosan.

Cukkinivirág
15
Kalória
1g
Fehérje
3.3g
Szénhidrát
0.1g
Zsír
95.2g
Víz
-
Koleszterin
-
Élelmi rost
-
Cukor

100 g Cukkinivirág

fehérjetartalom

1.03 g

zsírtartalom

0.049 g

szénhidráttartalom

3.28 g

víztartalom

95.15 g

gramm cukkinivirág?

Top ásványi anyagok

Foszfor

49 mg

Kalcium

39 mg

Magnézium

24 mg

Nátrium

5 mg

Top vitaminok

C vitamin

28 mg

Niacin - B3 vitamin

0.69 mg

A vitamin

97 µg

Riboflavin - B2 vitamin

0.075 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

1.03 g

Zsír

telített zsírsav

0.036 g

egyszeresen telített zsírsav

0.009 g

többszörösen telített zsírsav

0.004 g

ásványi anyagok

Kalcium

39 mg

Vas

0.7 mg

Magnézium

24 mg

Foszfor

49 mg

Nátrium

5 mg

Szelén

0.7 µg

szénhidrát

víz

95.15 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.042 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.075 mg

Niacin - B3 vitamin

0.69 mg

Folát

59 µg

A vitamin

97 µg

C vitamin

28 mg

13 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

Legnépszerűbb cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.