Sajtos-tejszínes rizsgolyók
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
75g rizs269 kcal
-
0g só0 kcal
-
3g leveskocka8 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
25g margarin179 kcal
-
25g bacon98 kcal
-
50g zsemlemorzsa198 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
50g trappista sajt176 kcal
-
25g füstölt sajt82 kcal
-
28g tojás35 kcal
Összesen
1113
Kcal
- 12% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
300g rizs1074 kcal
-
0g só0 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
100g margarin717 kcal
-
100g bacon393 kcal
-
200g zsemlemorzsa790 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
200g trappista sajt704 kcal
-
100g füstölt sajt328 kcal
-
110g tojás138 kcal
Összesen
4447
Kcal
- 12% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
22.6g rizs81 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.8g leveskocka3 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
7.5g margarin54 kcal
-
7.5g bacon30 kcal
-
15.1g zsemlemorzsa60 kcal
-
15.1g főzőtejszín20 kcal
-
15.1g trappista sajt53 kcal
-
7.5g füstölt sajt25 kcal
-
8.3g tojás10 kcal
Összesen
337
Kcal
- 12% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37.2 g
Zsír
-
Összesen 61.7 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 186 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2354.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 490 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 63 mg
-
Foszfor 474 mg
-
Nátrium 1270 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 99.5 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 111.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 452 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 35 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 249 micro
-
Kolin: 111 mg
-
Retinol - A vitamin: 437 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 178 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 122 micro
Összesen
1113
Kcal
- 12% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 148.7 g
Zsír
-
Összesen 246.9 g
-
Telített zsírsav 82 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 86 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 39 g
-
Koleszterin 742 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9416.5 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 182 mg
-
Kálcium 1962 mg
-
Vas 26 mg
-
Magnézium 252 mg
-
Foszfor 1896 mg
-
Nátrium 5078 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 397.9 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 445.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1809 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 141 micro
-
K vitamin: 114 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 30 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 996 micro
-
Kolin: 443 mg
-
Retinol - A vitamin: 1750 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 712 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 488 micro
Összesen
4447
Kcal
- 12% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.2 g
Zsír
-
Összesen 18.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 710.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 148 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 143 mg
-
Nátrium 383 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 33.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 136 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 75 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 132 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 54 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 37 micro
Összesen
337
Kcal
Hozzávalók
-
só ízlés szerint
-
1 db leveskocka
-
2 gerezd fokhagyma
-
oregánó ízlés szerint
-
10 dkg margarin
-
10 dkg bacon
-
20 dkg zsemlemorzsa
-
2 dl főzőtejszín
-
20 dkg trappista sajt
-
10 dkg füstölt sajt
-
2 db tojás
Elkészítés
- A rizst vízben megmossuk, leszűrjük.
- Egy edényben megolvasztjuk a margarin felét, majd hozzáadjuk a rizst, és kicsi lángon megpirítjuk, vigyázva, nehogy megégjen.
- Felöntjük kétszer annyi vízzel (6 dl vízzel), mint amennyi a rizs volt. Ha picit több a víz, az nem baj, de kevesebb ne legyen.
- Belenyomjuk a fokhagymát, hozzáadjuk az oregánót, a sót és a húsleves kockát.
- Puhára pároljuk a rizst. Ha megpuhult, levesszük a tűzről. Hozzáadjuk a margarin másik felét , 10 dkg trappista sajtot, a tojásokat, és visszatesszük atűzhelyre, 3-4 percigösszefőzzük. Ha kicsit folyós, akkor adunk hozzá egy kevés zsemlemorzsát.
- Ezután a masszából golyókat gyúrunk, zsemlemorzsába forgatjuk az összeset,tepsibe rakjuk és a maradék trappista sajtot, illetve a füstölt sajtot rátesszük, meglocsoljuk főzőtejszínnel.
- Előmelegített sütőben 200 fokon 15-20 percig sütjük.
- Ha maradt zsemlemorzsa, akkor azzal megszórjuk. A bacont megpirítjuk, és ha a rizsgolyók készen vannak, meghintjük vele a tetejét.
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 80
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 11029
- Feltöltés dátuma: 2009. február 04.
Receptjellemzők
NS
17521 recept
Ezt az ételt akkor csináltam meg először, mikor túl sok rizst főztem és már nem ette meg senki sem. De így mindenki megette és nagyon finom volt.