Nosalty Logó

Sajtos-tejszínes krumpli

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Zsanna
Sajtos-tejszínes krumpli
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 417 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 2494 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 131 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.5 g

Zsír

  • Összesen
    24.7 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    100 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1345 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    505 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    373 mg
  • Nátrium
    396 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.8 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    189.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    259 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    256 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    14 micro
Összesen 417 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    123 g

Zsír

  • Összesen
    148.1 g
  • Telített zsírsav
    88 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    47 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    597 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8070.2 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    71 mg
  • Kálcium
    3029 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    333 mg
  • Foszfor
    2238 mg
  • Nátrium
    2373 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    172.6 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    1136.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1551 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    180 mg
  • D vitamin:
    90 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    216 micro
  • Kolin:
    227 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1537 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    191 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    81 micro
Összesen 2494 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    7.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    424.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    159 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    118 mg
  • Nátrium
    125 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    82 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    81 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 131 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A krumplit héjában megfőzzük.
  2. A kihűlt, megtisztítottkrumpli egy részét káposztareszelőn egy hőálló tálba reszeljük és megsózzuk, majd sajtot reszelünk rá.
  3. Addig rétegezzük, míg a krumpli és a sajt elfogy (legfelülre sajt kerüljön).
  4. A tejszínhez hozzáadjuk a szerecsendiót és a borsot, és a sajtos krumplira öntjük.
  5. Forró sütőben készre sütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 18x28
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 19 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 6537
  • Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 22.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Anyukám barátnőjétől tanultam ezt a kiváló receptet, igen hamar a család nagy kedvence lett. Egyébként sajtos krumpli az étel eredeti neve, csak a honlap szerkesztői átkeresztelték... Nagyon egyszerű és nagyszerű is. Fogyasztható magában vagy köretnek is.

Hozzászólások

emillio

Kedves Zsanna ! Valamit elírhattál, - az egyébként kit?n?nek t?n? recept hozzávalóiban! Fél kg közepes méret? krumpli, - hát az kb. 3 - 4 darab! És ahhoz 40 dkg sajt? Akkor az krumplis sajt lesz! És vajon hogyan rétegezed? Vagy olyan kicsi a tálad? Hogy fog abból nyolc ember jóllakni? Bocs, - de ez így nem stimmel!

Zsanna

Kedves emillio! Köszi a figyelmeztetést, már javítottam is. Hogyan lett a kb. 1,2 kg krumpliból 1/2 kg nem tudom. (Talán úgy, ahogyan a "Sajtos krumpli"-ból "Sajtos-tejszínes krumpli"...) A 40 dkg sajt stimmel (ha nincs id?m és/vagy kedvem a reszeléssel szórakozni, akkor 2 db 20 dkg-os zacskó reszelt sajttal készítem). Nagyon laktató, 6 embernek lehet f?étel, 8-nak köret...

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek