r
Nosalty Logó

Sajtos-tejfölös spagettigombóc

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Éva-Anyóca
Sajtos-tejfölös spagettigombóc
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 15% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 734 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 3670 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 313 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32 g

Zsír

  • Összesen
    25.4 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    190 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1061.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    87 mg
  • Kálcium
    258 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    71 mg
  • Foszfor
    409 mg
  • Nátrium
    227 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    92.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    180 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    38 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    268 micro
  • Kolin:
    139 mg
  • Retinol - A vitamin:
    175 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    53 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    262 micro
Összesen 734 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    160.1 g

Zsír

  • Összesen
    126.8 g
  • Telített zsírsav
    43 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    952 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5307.2 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    436 mg
  • Kálcium
    1290 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    357 mg
  • Foszfor
    2045 mg
  • Nátrium
    1135 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    460.7 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    339.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    898 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    190 micro
  • K vitamin:
    73 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    38 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1341 micro
  • Kolin:
    694 mg
  • Retinol - A vitamin:
    876 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    266 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1308 micro
Összesen 3670 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.6 g

Zsír

  • Összesen
    10.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    81 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    451.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    110 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    174 mg
  • Nátrium
    97 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    76 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    114 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    75 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    111 micro
Összesen 313 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sós, olajos lobogó forró vízben a spagettit kifőzzük (ha megmaradt, hidegen vágjuk a tésztát éles késsel apróra, nekem így volt).
  2. A tésztát apróra vágjuk, amennyire tudjuk, tálba tesszük, beleöntjük a felvert tojásokat, sózzuk, borsozzuk, beletesszük a kétféle reszelt sajtot, a tejfölt, a finomra vágott petrezselymet, alaposan elkeverjük. A sajt és a tejföl segít összefogni.
  3. Teszünk bele lisztet, annyit, amivel összeáll a massza, gombócokat formálunk belőle.
  4. Sós, olajos, lobogó vízben kifőzzük.
  5. Tálaljuk tejföllel, reszelt sajttal, esetleg zöldborsós-gombás szaftos hússal, akár csirke, akár sertés, de lehet pulyka is.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 110
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 4489
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 07.

Ajánló

Könnyebb levest kínáljunk előtte, a gombócot tálalhatjuk sajttal és tejföllel, vagy gombás-zöldborsós szaftos hússal, tejszínes szaftos hússal, köretként, - amilyen húst csak szeretünk.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sajtos-tejfölös spagettigombóc
Éva-Anyóca 350 recept

Kimaradt a spagetti, amit egy szaftos húshoz készítettem. A másik köret fogyott el. A spagettit szerettem volna finom, gazdaságos megoldásként másnapra átmenteni.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek