Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos - sonkás muffin

Sajtos - sonkás muffin
Sajtos - sonkás muffin
35 perc / előkészület: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (13)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kedvenc DrOetker szakácskönyvemből van szintén. Már kicsit unja a család a sonkás-sajtos szendvicseket, amit mindennap pakolok tízóraira, ezért próbáltam valami újdonsággal előrukkolni nekik.

hozzávalók / 12 adag

ajánlat

Az eredeti recept gombát ír, kukorica helyett és nincs benne vöröshagyma, oregánó, és bazsalikom sem, ez az én elgondolásom volt. Gázsütőben 2-3 fokozaton kell sütni.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A konzerv kukorica levét leszűrjük, a sonkát vékony csíkokra vágjuk.
  2. A lisztet a sütőporral elvegyítjük, keverőtálba szitáljuk. Hozzáadjuk a tojást, tejet, sót, borsot, belereszeljük a hagymát. Keverőgéppel alacsony, majd magas fokozaton eldolgozzuk.
  3. A sajtot, sonkát, kukoricát, és a fűszereket hozzáadjuk.
  4. Muffinsütőbe kanalazzuk (muffinpapírral béleljük), és sütőben megsütjük.
  5. Ha kisült, 10 percig pihentetjük a muffinformában.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 29
össznézettség: 64 178
elküldve: 21
receptkönyvben: 754
elkészítve: 29/45
Facebookon megjelent: -

szakács

Borsmentalevél

Mióta szakács: 2011.06.21.
43 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: muffin
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: meleg előétel
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

kukoricás-sajtos muffin, sonkás-kukoricás muffin

Hozzászólások (13)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

noeminovak
noeminovak Sat, 2015-11-07 22:16

Szia, en is elkeszitettem ma este es a lanyom imadta. Koszonjuk a receptet!

csorsi17
csorsi17 Sun, 2011-12-18 20:01

Tegnap megsütöttem egy házibulira és nagyon nagy sikere volt!:) Köszi!:)

MeLi26
Meli26 / MeLi26 Thu, 2011-11-24 14:01

Én is megcsináltam egyszerűen isteni lett én még tettem bele pizza fűszerkeveréket,olívabogyót,és kolbászt is.Köszi a receptet!

ancika25
ancika25 Sat, 2011-11-12 04:55

Sziasztok! Kb hány darab jön ki ebből az adagból? Ma szeretném elkészíteni :)
Nagyon tetszik a recept , Még sósan nem készítettem muffint.Pedig Én is inkább a sósat jobban szeretem

kiralykata
Borsmentalevél / kiralykata Sun, 2011-11-13 22:54

Szia!
Nekem kb 16-20 db jött ki belőle, de ez attól is függ, mekkorákat akarsz. Ha gyerekeknek készíted, elég, ha csak félig teszed a muffinsütő mélyedésébe, és akkor kisebbek lesznek.

ancika25
ancika25 Mon, 2011-11-14 22:52

Köszönöm a választ! Elkészítettem szombaton 1,5 adagot. Nagyon nagyon finom lett . Én tettem bele mexikói fűszert ,köményes sajtot és mozzarellát reszeltem bele. Isteni finom lett!
Köszönöm a receptet :)

kiralykata
Borsmentalevél / kiralykata Tue, 2011-11-15 13:19

Örülök, hogy ízlett! Bárhogy lehet variálni, kinek-kinek az ízlése és a fantáziája szerint. Nagyon jónak tűnik, ahogy megbolondítottad a saját ízlésed szerint!
Kata

ancika25
ancika25 Tue, 2011-11-15 21:44

Köszönöm ! :) És teljes kiőrlésű lisztből készítettem.
Szeretek nagyon az ízekkel játszani.
Nagyon jók a receptjeid ! Gratulálok hozzá
Üdv. Anita

gomboc-arthur
gomboc-arthur Sat, 2011-11-05 19:08

Szia!
Én el is készítettem ezt a muffint, és nagyon finom lett! Köszi a receptet! Még csak ez volt a második sós muffinom, és kicsit izgultam előtte hogy milyen lesz, de még a másfél éves kislányom is csak úgy nyammogta befelé, úgyhogy kétség kívül jó lett!! :-D
Egy tippem van csak: szerintem nem jó papírformában sütni, mert nem igazán jön le róla sütés után, úgyh. vajazott tapadásmentes formában jobb- majd legközelebb! :-D

kiralykata
Borsmentalevél / kiralykata Sun, 2011-11-06 23:50

Szia!
Örülök, hogy ízlett a muffin! Az én lányom is a sós dolgokat szereti, ezért is praktikus, mert egyszerűbb, mint pogit vagy sajtos rudat sütni. Melegen nekünk sem jött le a papír, de mikor kihűlt, már nem volt gond!

161
sonka 100 g
csemegekukorica 140 g
finomliszt 200 g
sütőpor 1 csomag
tojás 3 db
tej 200 ml
0.5 tk
bors 0 ízlés szerint
ementáli sajt 150 g
vöröshagyma 1 közepes fej
oregánó 0 ízlés szerint
bazsalikom 0 ízlés szerint