Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos rúd Linocska konyhájából

Sajtos rúd Linocska konyhájából
Sajtos rúd Linocska konyhájából
60 perc / előkészület: 40 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha gyorsan kell valami kis rágcsálnivaló az esti filmhez - a hozzávalók mindig vannak a konyhában.

hozzávalók / 6 adag

Tésztához

Rátéthez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet, a vajat és az élesztőt egy tálba tesszük. Az élesztőt is csak belemorzsoljuk, nem kell tejben cukorral megfuttatni. Kicsit elmorzsoljuk a 3 hozzávalót.
  2. A langyos tejet apránként adagoljuk, egy lágy tésztát kell kapni. Jól eldolgozzuk, majd kb. fél órára félretesszük, és letakarva pihentetjük. 
  3. Fél cm vastagságúra kinyújtjuk, az egész tojással vastagon megkenjük.
  4. A tojás tetejére tesszük a lereszelt és összekevert kétféle sajtot (a 15 dkg csak irány, ki milyen sajtosan szereti).
  5. Derelyevágóval 2-3 cm-es csíkokra vágjku hosszában, majd kisebb darabokra keresztben (a méret tetszőleges).
  6. A tepsit zsírpapírral kibéleljük. A csíkokat 2 cm-es távolságra rakjuk. Most szórjuk meg a szezámmaggal vagy a lenmaggal és a köménnyel.
  7. Az előmelegített sütőben megsütjük. Ha jó ropogósra szeretnénk, a sajtot 2-3 percet még lehet sütni. Jó étvágyat!
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 40×34 cm
  • elkészítettem: 9 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 7 067
elküldve: 8
receptkönyvben: 92
elkészítve: 1/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Linocska

Mióta szakács: 2012.06.26.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kategória: sós süti
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: meleg előétel
adag: 6 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

sajtos-magos rúd, szezámmagos rúd, köményes-sajtos rúd, lenmagos rúd sajtosan

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

512
finomliszt 30 dkg
margarin 10 dkg
2 kk
friss élesztő 25 g
tej 1.5 dl
füstölt sajt 15 dkg
edami sajt 15 dkg
tojás 1 db
lenmag 1 ek
feketekömény 0 ízlés szerint