Sajtos roló tojás nélkül

Name: Sajtos roló tojás nélkül
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Leveles tészta; 2 dl Főzőtejszín 30%-os; natúr 100 g Tömlős krémsajt; 0 ízlés szerint Só; pannónia 20 dkg Sajt reszelt; 10 dkg Margarin

Évi néni

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

500 g leveles tészta
2 dl főzőtejszín (30%-os )
100 g tömlős krémsajt
só ízlés szerint
20 dkg sajt (reszelt)
10 dkg margarin

1239

Kalória

30.7g

Fehérje

63.8g

Szénhidrát

96g

Zsír

89.5g

Víz

105.3g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

4.8g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
23% Szénhidrát
34% Zsír

167g leveles tészta

618 kcal
67g főzőtejszín

87 kcal
33g tömlős krémsajt

60 kcal
0g só

0 kcal
67g sajt

235 kcal
33g margarin

239 kcal

Összesen 1239 kcal

11% Fehérje
23% Szénhidrát
34% Zsír

500g leveles tészta

1855 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
100g tömlős krémsajt

180 kcal
0g só

0 kcal
200g sajt

704 kcal
100g margarin

717 kcal

Összesen 3718 kcal

11% Fehérje
23% Szénhidrát
34% Zsír

45.5g leveles tészta

169 kcal
18.2g főzőtejszín

24 kcal
9.1g tömlős krémsajt

16 kcal
0g só

0 kcal
18.2g sajt

64 kcal
9.1g margarin

65 kcal

Összesen 338 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
23% Szénhidrát
34% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
30.7 g

Zsír

Összesen
96 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
105 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1579.2 g
Cink
2 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
506 mg
Vas
0 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
305 mg
Nátrium
731 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
63.8 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
89.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
548 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
528 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
237 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 1239 kcal

11% Fehérje
23% Szénhidrát
34% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
92 g

Zsír

Összesen
288.1 g
Telített zsírsav
118 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
64 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
27 g
Koleszterin
316 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4737.5 g
Cink
6 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
1517 mg
Vas
1 mg
Magnézium
71 mg
Foszfor
915 mg
Nátrium
2192 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
191.4 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
268.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1643 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
100 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
81 mg
Retinol - A vitamin:
1584 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
712 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 3718 kcal

11% Fehérje
23% Szénhidrát
34% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
8.4 g

Zsír

Összesen
26.2 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
430.7 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
138 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
83 mg
Nátrium
199 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
17.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
24.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
149 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
144 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
65 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 338 kcal

Elkészítés

A leveles tésztát kinyújtjuk, és 8 egyenlő csíkra felszabjuk.
Vajazott rolósütőre feltekerjük úgy, hogy a lapok fedjék egymást, kívülről is lekenjük olvasztott vajjal, és előmelegített sütőben megsütjük.
A tejszínt kemény habbá verjük. Hozzákeverjük a sajtkrémet, a sót és a reszelt sajt felét.
Habzsákba töltve a krémet, a kihűlt rolókba töltjük, aminek a végét a maradék reszelt sajtba mártjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 38x30x2

Vettem a boltban rolósütőt, és persze azonnal ki kellett próbálnom. Nagyon bevált, könnyű vele dolgozni. Biztosan sokféle töltelékkel el fogom készíteni.