Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos pogácsa Éva házias konyhájából

Sajtos pogácsa Éva házias konyhájából
Sajtos pogácsa Éva házias konyhájából
66 perc / előkészület: 50 perc sütés: 16 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A sógornőmtől kaptam ezt a receptet anno. Nagyon egyszerű, könnyű elkészíteni. Én többször megsütöm, mert a családom nagyon szereti.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Magyaros ételekhez, mint a gulyásleves, bableves, sörkorcsolyának is jól beválik.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az élesztőt a szokott módon kevés tejben megáztatjuk.
  2. Majd a liszt közepébe öntjük, a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk.
  3. Pihentetjük 30 percet. Majd kinyújtjuk kb 2 cm-re, és összehajtogatjuk a szokásos módon. 30 percet pihentetjük újból. Ezt a műveletet még megismételjük 3-szor.
  4. Ezután lisztes deszkára borítjuk a tésztát, 2 cm-re kinyújtjuk. A tészta tetejét megkenjük a tojássárgájával, megszórjuk reszelt sajttal. Kicsi pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, majd sütjük. Jó étvágyat.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 40 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 8
össznézettség: 10 013
elküldve: 3
receptkönyvben: 161
elkészítve: 10/10
Facebookon megjelent: -

szakács

Éva házias konyhája

Mióta szakács: 2014.02.15.
132 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pogácsa
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc

egyéb elnevezések

tejfölös tésztájú sajtos pogácsa, sajttal szórt pogácsa, házi sajtos pogi

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1312
finomliszt 600 g
vaj 250 g
tejföl 200 g
friss élesztő 50 g
tojás 2 db
tojássárgája 1 db
ementáli sajt 150 g
tej 1 dl
0 ízlés szerint