r
Nosalty Logó
pogácsa sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa Éva házias konyhájából

Éva házias konyhája
Sajtos pogácsa Éva házias konyhájából
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1318
Kalória
33g
Fehérje
121g
Szénhidrát
77.8g
Zsír
108.3g
Víz
343g
Koleszterin
5.1g
Élelmi rost
3.3g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 1318 kcal
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 5274 kcal
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 357 kcal
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33 g

Zsír

  • Összesen
    77.8 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    343 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1305.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    76 mg
  • Kálcium
    473 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    60 mg
  • Foszfor
    540 mg
  • Nátrium
    149 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    121 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    108.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    655 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    31 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    164 micro
  • Kolin:
    158 mg
  • Retinol - A vitamin:
    643 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    139 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    208 micro
Összesen 1318 kcal
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    132 g

Zsír

  • Összesen
    311.3 g
  • Telített zsírsav
    181 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    87 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    1372 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5220.7 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    303 mg
  • Kálcium
    1891 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    239 mg
  • Foszfor
    2159 mg
  • Nátrium
    594 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    483.9 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

Víz

  • Összesen
    433.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2621 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    123 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    658 micro
  • Kolin:
    633 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2573 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    554 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    834 micro
Összesen 5274 kcal
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.9 g

Zsír

  • Összesen
    21 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    93 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    352.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    128 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    146 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    32.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    29.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    177 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    174 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    37 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 357 kcal

Elkészítés

  1. Az élesztőt a szokott módon kevés tejben megáztatjuk.
  2. Majd a liszt közepébe öntjük, a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk.
  3. Pihentetjük 30 percet. Majd kinyújtjuk kb 2 cm-re, és összehajtogatjuk a szokásos módon. 30 percet pihentetjük újból. Ezt a műveletet még megismételjük 3-szor.
  4. Ezután lisztes deszkára borítjuk a tésztát, 2 cm-re kinyújtjuk. A tészta tetejét megkenjük a tojássárgájával, megszórjuk reszelt sajttal. Kicsi pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, majd sütjük. Jó étvágyat.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 50 p
  • Sütés ideje: 16 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

A sógornőmtől kaptam ezt a receptet anno. Nagyon egyszerű, könnyű elkészíteni. Én többször megsütöm, mert a családom nagyon szereti.

Hasonló receptek

Összes sajtos pogácsa
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Sajtos angol pogácsa
sajtos pogácsa

Cheddar scones

A klasszikusan édesen fogyasztott brit klasszikuson csavartunk most egyet, és sós verzióban, jó sok cheddarral megturbózva készítettük el. Egy-egy sajtos scone remek tízórai vagy uzsonna ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept