Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos krumpli vajas-tejfölös mártásban csőben sütve

Sajtos krumpli vajas-tejfölös mártásban csőben sütve
Sajtos krumpli vajas-tejfölös mártásban csőben sütve
55 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az a "Story", hogy nagyon nem szeretem pucolni a kis krumplikat, ezért időről-időre ezek összegyűlnek. Kitaláltam egy egyszerű megoldást, ezeket finomra és lehetőleg "felhajtásmentesen" feldolgozni, saját ötlet alapján. Elkészíthető ez hagymásan-szalonnásan is. Köretnek egyszerű frissensült vagy grillezett husikhoz nagyon finom garnírung. Önmagában is jó étek, friss salátával.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Öblítsük le a krumplikat, és főzzük meg őket héjastól. Öntsük le a vizet, és hagyjuk kipárologni. Villával szurkáljuk meg mindegyiket, így könnyű meghámozni őket.
  2. Az így meghámozott krumplikat középen vágjuk be, és mindegyik nyílásba dugjunk egy kis szelet sajtot. Rendezzük be őket egy tűzálló tálba. Melegítsünk fel 2 dl tejfölt egy ek vajjal, és öntsük rá a krumplikra. 250 fokra felmelegített sütőbe toljuk.
  3. Ha már félig megpirultak a krumplik, tegyünk közé 2 db felkarikázott paradicsomot, és süssük tovább, amíg szép aranybarnák lesznek. Szórjuk meg petrezselyemmel.
  • sütési hőfok: 250°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x20 cm
  • elkészítettem: 25 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 5 104
elküldve: 2
receptkönyvben: 234
elkészítve: 13/13
Facebookon megjelent: -

szakács

Marti48

Mióta szakács: 2013.05.28.
317 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: köret
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

sajttal töltött krumplik csőben sütve, sajtos krumplik csőben sütve, sajttal töltött krumplik vajas-tejfölös mártásban

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

464
burgonya 12 db
trappista sajt 5 dkg
tejföl 2 dl
vaj 1 ek
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint
petrezselyem 0 ízlés szerint
paradicsom 2 közepes db