sós süti sós aprósütemény

Sajtos keksz Évi néni konyhájából

Évi néni

8adag

Idő

23p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

11 dkg zabliszt
11 dkg tönkölybúza liszt
1 db tojás
16 dkg cheddar sajt
16 dkg vaj
8 dkg dió
1 kávéskanál só
1 kávéskanál bors (frissen őrölt)
1 teáskanál rozmaring (frissen aprított)

400

Kalória

11g

Fehérje

20.8g

Szénhidrát

31.6g

Zsír

18.3g

Víz

85.3g

Koleszterin

Élelmi rost

1.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

13% Fehérje
26% Szénhidrát
39% Zsír

14g zabliszt

56 kcal
14g tönkölybúza liszt

46 kcal
7g tojás

9 kcal
20g cheddar sajt

81 kcal
20g vaj

143 kcal
10g dió

65 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal

Összesen 400 kcal

13% Fehérje
26% Szénhidrát
39% Zsír

110g zabliszt

444 kcal
110g tönkölybúza liszt

372 kcal
55g tojás

69 kcal
160g cheddar sajt

645 kcal
160g vaj

1147 kcal
80g dió

523 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal

Összesen 3200 kcal

13% Fehérje
26% Szénhidrát
39% Zsír

16.2g zabliszt

65 kcal
16.2g tönkölybúza liszt

55 kcal
8.1g tojás

10 kcal
23.6g cheddar sajt

95 kcal
23.6g vaj

169 kcal
11.8g dió

77 kcal
0.6g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal

Összesen 471 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

13% Fehérje
26% Szénhidrát
39% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
11 g

Zsír

Összesen
31.6 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
85 mg

Ásványi anyagok

Összesen
850.7 g
Cink
2 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
171 mg
Vas
2 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
260 mg
Nátrium
339 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
20.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
18.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
214 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
210 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
50 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
79 micro

Összesen 400 kcal

13% Fehérje
26% Szénhidrát
39% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
88.4 g

Zsír

Összesen
252.5 g
Telített zsírsav
120 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
50 g
Koleszterin
682 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6805.9 g
Cink
16 mg
Szelén
116 mg
Kálcium
1371 mg
Vas
13 mg
Magnézium
487 mg
Foszfor
2077 mg
Nátrium
2713 mg
Réz
2 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrát

Összesen
166.3 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
24 mg

Víz

Összesen
146.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1712 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
78 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
234 micro
Kolin:
263 mg
Retinol - A vitamin:
1679 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
404 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
635 micro

Összesen 3200 kcal

13% Fehérje
26% Szénhidrát
39% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
13 g

Zsír

Összesen
37.2 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
101 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1002.3 g
Cink
2 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
202 mg
Vas
2 mg
Magnézium
72 mg
Foszfor
306 mg
Nátrium
400 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
24.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
21.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
252 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
247 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
59 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
93 micro

Összesen 471 kcal

Elkészítés

A sajtot finom lyukú reszelőn lereszeljük.
A diót késes aprítóban durvára vágjuk.
A rozmaringleveleket felaprítjuk.
A hozzávalókat keverőtálban összegyúrjuk, fóliába csomagolva egy órára a hűtőbe tesszük pihenni.
A tésztát kinyújtjuk 2-3 mm vékonyra, kivágjuk a kekszeket, sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük.
170 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen 8 perc alatt megsütjük.