r
Nosalty Logó

Túrós-sajtos teknőcök

Salamon Csilla
Túrós-sajtos teknőcök
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

738
Kalória
27g
Fehérje
50.1g
Szénhidrát
47g
Zsír
84.3g
Víz
91.1g
Koleszterin
1.7g
Élelmi rost
2.3g
Cukor
  • 13% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 738 kcal
  • 13% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 2951 kcal
  • 13% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 345 kcal
  • 13% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27 g

Zsír

  • Összesen
    47 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1251.4 g
  • Cink
    164 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    311 mg
  • Vas
    126 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    348 mg
  • Nátrium
    231 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    50.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    84.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    445 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    425 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    240 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    72 micro
Összesen 738 kcal
  • 13% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    107.8 g

Zsír

  • Összesen
    187.9 g
  • Telített zsírsav
    60 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    74 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    40 g
  • Koleszterin
    365 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5005.8 g
  • Cink
    656 mg
  • Szelén
    121 mg
  • Kálcium
    1244 mg
  • Vas
    505 mg
  • Magnézium
    116 mg
  • Foszfor
    1393 mg
  • Nátrium
    923 mg
  • Réz
    25 mg
  • Mangán
    22 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    200.5 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    337.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1778 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    71 micro
  • K vitamin:
    144 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    116 micro
  • Kolin:
    210 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1699 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    959 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    288 micro
Összesen 2951 kcal
  • 13% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.6 g

Zsír

  • Összesen
    22 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    585.5 g
  • Cink
    77 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    146 mg
  • Vas
    59 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    163 mg
  • Nátrium
    108 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    23.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    39.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    208 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    35 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    199 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    112 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 345 kcal

Elkészítés

  1. Hozzávalókat a bors kivételével összekeverjük, és összegyúrjuk.
  2. Teknőcök testéhez nagyobb adagokat vegyünk ki a tésztából, majd gyúrjuk össze, és kicsit lapogassuk el, s helyezzük a sütőpapírral bélelt tepsire őket, és kenjük meg az egészet felvert tojással.
  3. Fejéhez, lábaihoz és a farkához kisebb adagokat vegyünk ki a tésztából, s formázzunk kis hengereket, majd a megkent testhez tapasszuk hozzá őket.
  4. Fejrészbe nyomjunk 1-1 szem fekete borsot, majd a teknőcök hátát vágjuk be, hogy páncélt formázzon.
  5. 190 fokon, 35 perc alatt süssük készre a teknőcöket.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Teknős kupaktanács. :)))

További receptek

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...