r
Nosalty Logó
sós süti sós aprósütemény

Sajtos zablisztes pogácsa

NS
Sajtos zablisztes pogácsa
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

299
Kalória
8.3g
Fehérje
38.5g
Szénhidrát
12.2g
Zsír
10.7g
Víz
25.8g
Koleszterin
2.1g
Élelmi rost
1.2g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 299 kcal
  • 11% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 2388 kcal
  • 11% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 334 kcal
  • 11% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    12.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1052.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    239 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    339 mg
  • Nátrium
    409 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    38.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    10.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    85 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    83 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    45 micro
Összesen 299 kcal
  • 11% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    66.1 g

Zsír

  • Összesen
    97.2 g
  • Telített zsírsav
    49 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    207 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8420.8 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    120 mg
  • Kálcium
    1913 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    374 mg
  • Foszfor
    2712 mg
  • Nátrium
    3269 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    308.2 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

Víz

  • Összesen
    85.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    679 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    101 micro
  • Kolin:
    95 mg
  • Retinol - A vitamin:
    666 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    164 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    360 micro
Összesen 2388 kcal
  • 11% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.2 g

Zsír

  • Összesen
    13.6 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1176.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    267 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    379 mg
  • Nátrium
    457 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    43 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    12 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    95 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    93 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 334 kcal

Elkészítés

  1. A sütőt 230 Celsius fokra melegítjük elő.
  2. A rizslisztet, tápiókalisztet, sütőport, zablisztet és sót összekeverjük, hogy csomómentes legyen. Mindegyik liszt nagy nedvességfelszívó hatású, úgyhogy ha most csomós marad a liszt, később azt a csomót nagyon nehéz kikeverni.
  3. Belemorzsoljuk a vajat és a lereszelt sajtot.
  4. Hozzáadunk egy deciliter tejet, és elkeverjük. Kemény tésztát kell kapjunk, ami összeáll. Állni hagyjuk 5 percig.
  5. A lisztek már megszívták magukat a nedvességgel, és kicsit kiszárították a tésztát. További fél deciliter tejet adunk hozzá, és simára keverjük.
  6. Két leveses vagy desszertes kanalat előkészítünk, egy kis pohár vízbe téve. A sütőlapra - amit nem kell kikenni - a két kanál segítségével gombócokat halmozunk, amiket 6 cm szélesre és 1,5 cm vastagra formázunk. Kb. 18-20 db lesz belőle.
  7. 230 Celsius fokon 15 perc alatt aranybarnára sütjük őket.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 15 p
  • Sütés hőfoka: 230 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

Nagyon sokáig friss marad. Tömör tésztájú, lakató. A zabliszt karakteres ízt kölcsönöz a pogácsáknak.

Hasonló receptek

Összes sós aprósütemény
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Sajtos perec
pereckék

Sajtos perec omlósan

A legédesebb sós vendégváró receptjét találhatjuk itt: a klasszikus sajtos perecét. Omlós tésztából készül, kiszúrásához egy különleges forma kell, de ezt leszámítva ...

Lakos Benedek
Káposztás cvekedlikocka
párna

Káposztás cvekedlikocka

A sós vendégvárók, sose maradhatnak le az ünnepi asztalunkról. Legjobban egy ital mellé csúsznak, de még akár evés után is kitölthetjük velük a levegős helyeket. A legkedveltebb ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept