r
Nosalty Logó

Sajtkrémes-sonkás csiga

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Sajtkrémes-sonkás csiga
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 16% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 832 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 10007 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 295 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    29.7 g

Zsír

  • Összesen
    32.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1233.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    155 mg
  • Nátrium
    927 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    100.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    26.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    179 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    66 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    168 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    129 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    23 micro
Összesen 832 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    356.5 g

Zsír

  • Összesen
    388.9 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    103 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    68 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    14807.2 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    516 mg
  • Kálcium
    897 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    366 mg
  • Foszfor
    1861 mg
  • Nátrium
    11120 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1205.2 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    45 mg

VÍZ

  • Összesen
    313.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2147 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    238 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    790 micro
  • Kolin:
    218 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2017 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1545 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    273 micro
Összesen 10007 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    10.5 g

Zsír

  • Összesen
    11.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    434.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    55 mg
  • Nátrium
    326 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    9.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    63 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    59 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    45 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 295 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tejet meglangyosítjuk a cukorral, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és pár perc alatt felfuttatjuk.
  2. A lisztet egy nagy tálba, teknőbe vagy vájlingba tesszük.
  3. Hozzáadjuk az élesztős tejet, tejfölt, margarint, sót.
  4. Addig gyúrjuk, amíg egyenletes, szabályos kis cipót kapunk.
  5. Egy tiszta kendővel letakarva 1 órát pihentetjük, kelesztjük.
  6. A tésztából levágunk egy darabot, négyzet alakúra nyújtjuk (kb. 30x30 cm).
  7. Rányomjuk a sajtkrémet, elkenjük egy késsel. Megszórjuk a sonkával.
  8. Feltekerjük egy kb. 5-6 cm átmérőjű rúddá.
  9. Egy éles késsel 1,5-2 cm vastag szeleteket vágunk.
  10. Sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk a csigákat, majd megszórjuk reszelt sajttal.
  11. A többi tésztát is hasonló módon elkészítjük, közben az előmelegített sütőben aranybarnára sülnek a csigák.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 12
  • Össznézettség: 7554
  • Feltöltés dátuma: 2012. október 06.

Ajánló

Sörkorcsolyának és desszertnek is kiváló, édes töltelékkel pl. kakaóval is tölthető.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Kedves Férjem vitte kollégáinak ünneplésre. Sima sajtos és sonkás is készült, olyan 50-60 db csiga összesen.

Hozzászólások (3)

M.Kata

Nagyon finomnak t?nik. Mit jelent, hogy "megszórjuk a sonkával"? A sonkát kockázzuk fel? Köszönet a receptért és a válaszért!

Törölt felhasználó

Például én vékony sonkalapokat szoktam a tésztára teríteni, feltekerni, majd felvágom.

Törölt felhasználó

Veszek jó ízletes füstölt sonkát. Az sem baj, ha picit sósabb. Pl. füstölt comb sonka. A vékonyra szeletelt sonkát nagyon apróra felkockázom és egyenletesen elosztva ráteszem a megkent, elnyújtott tésztára. Ezután tekerem fel és karikázom fel a tésztát.

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezért riad fel álmából sok ember éjjel 3-kor

Sok emberrel előfordul, hogy éjjel háromkor egyszer csak felriad álmából. Hogy mi okozza ezt a megmagyarázhatatlan jelenséget? Nem a mellkasunkra fekvő szellemek, sokkal inkább szorongásaink lehetnek a felelősek a kellemetlenségért.