Nosalty Logó

Sajtgolyók Andi konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Sajtgolyók Andi konyhájából
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 22% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 36% Zsír
Összesen 360 Kcal
  • 22% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 36% Zsír
Összesen 2160 Kcal
  • 22% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 36% Zsír
Összesen 318 Kcal
  • 22% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.7 g

Zsír

  • Összesen
    28.1 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    59 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1239.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    484 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    48 mg
  • Foszfor
    312 mg
  • Nátrium
    384 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.7 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    115 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    104 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    131 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    299 micro
Összesen 360 Kcal
  • 22% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    100.2 g

Zsír

  • Összesen
    168.3 g
  • Telített zsírsav
    61 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    354 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7436.3 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    2903 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    290 mg
  • Foszfor
    1870 mg
  • Nátrium
    2301 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.5 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    139 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    691 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    63 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    109 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    626 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    783 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1793 micro
Összesen 2160 Kcal
  • 22% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 36% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.7 g

Zsír

  • Összesen
    24.8 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1093.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    427 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    275 mg
  • Nátrium
    338 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    102 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    92 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    115 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    264 micro
Összesen 318 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hozzávaló sajtokat lereszeljük, és egy mély tálban összedolgozzuk. Használjunk legalább két fajta sajtot, és mindenképpen tegyünk hozzá egy lágy krémsajtot is.
  2. Csipetnyi sóval és borssal fűszerezzük, majd minimum fél órára tegyük a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek és kicsit megdermedjen, így könnyebben formálhatunk golyókat belőle.
  3. Tetszőlegesen, ízlésünk szerint meghempergetjük különféle magokban, fűszerekben. (Én erre a célra az egyik változatban snidlinget, a másikban mákot, és végül chili-étcsokoládé reszeléket használtam.)
  4. Tálaljuk behűtve, rucola saláta ágyon. Kb. 20 golyó elkészítésre elég a fenti mennyiség.
  • Elkészítettem: 12 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 4030
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 13.

Receptkategóriák

Gyorsan elkészíthető vendégváró falatkák, melyeket ízlésünk szerint alakíthatunk.  Többen megkerestek azzal a kéréssel, hogy nagyon szeretik a sajtot, és szeretnék párjukat, kedvesüket egy igazán finom sajtos étellel meglepni, de sajnos, a rántott sajtnál nem jutottak tovább. Pedig, szinte nincs is olyan étel, amit ne lehetne valamilyen sajt felhasználásával elkészíteni.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Az étcsokoládéban megforgatott golyók milyenek? Félreértés ne essék, nekem szimpatikusak (igaz, szeretem a bizarr kombinációkat); viszont elképzelhet?, hogy vendégeknek készítem el?ször, és félek a reakcióktól....

Ollocska

Jogos a felelem, en is meghokkentem valahogy rajta. De szerintem kovessuk "ami szineben passzol az izeben sem lehet rossz" szabalyat. En sokszor, sok helyen megfigyeltem kajakeszitesnel, hogy ez a torvenyszeruseg gyakran bizonyul igaznak. Es az ellenkezojet is, ha valaki tul sok es harsany szinul osszevalokbol fozott, az nekem mindig nagyon eros volt, tul fuszeres, stb.

koszider

Anno a Mesesajt nev? kockasajt volt csokoládés ízesítés?. Emlékeim szerint elég bizarr kreáció volt, de állítólag a gyerekek imádták. Meg gondoljatok az amerikai mogyorókém-töltelékes csokikra, ami édes-sós egyszerre - fura, de finom. Koszider

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.