Džiugas sajtgolyók
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NapsütötteVidékünkön
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 18% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
13g sajt44 kcal
-
50g tehéntúró74 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
10g tömlős krémsajt18 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
138
kcal
- 18% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
50g sajt176 kcal
-
200g tehéntúró294 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
40g tömlős krémsajt72 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
550
kcal
- 18% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
16.9g sajt59 kcal
-
67.6g tehéntúró99 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
13.5g tömlős krémsajt24 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
185
kcal
- 18% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 11.9 g
Zsír
-
Összesen 8.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 590.5 g
-
Cink 130 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 124 mg
-
Vas 100 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 143 mg
-
Nátrium 76 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 42 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 13 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 60 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
138
kcal
- 18% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 47.4 g
Zsír
-
Összesen 33.3 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 62 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2362.1 g
-
Cink 521 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 495 mg
-
Vas 400 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 572 mg
-
Nátrium 304 mg
-
Réz 20 mg
-
Mangán 16 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.5 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 167.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 158 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 50 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 240 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 157 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
550
kcal
- 18% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 16 g
Zsír
-
Összesen 11.3 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 798 g
-
Cink 176 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 167 mg
-
Vas 135 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 193 mg
-
Nátrium 103 mg
-
Réz 7 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 56.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 17 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 81 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 53 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
185
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A finomra reszelt Džiugas sajtot, áttört túrót, reszelt fokhagymát, krémsajtot és a borsot egy tálba tesszük és egynemű masszává gyúrjuk. Vizes kézzel 15 g-os golyókat készítünk a masszából.
- A golyókat ízlés szerint megforgatjuk az általunk választott alapanyagokban, majd fogyasztásig hűtőszekrényben tároljuk.
- Receptkönyvben: 37
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 1095
- Feltöltés dátuma: 2022. január 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NapsütötteVidékünkön
175 recept
A Džiugas egy litván kemény sajt, ami tökéletes választás sajttálakra, tésztaételekhez, szószokhoz. Én most egy vendégváró sajtgolyót készítettem belőle, amit a kertben szedett kelbimbólevelemen tálaltam. A bevonáshoz használhatunk fekete köményt, füstölt paprikát, diót, szezámmagot, mákot, apróra vágott petrezselymet, kaprot, lila hagymát, Džiugas sajtot. Ha tudjátok folytatni a sort, készítsétek el!