r
Nosalty Logó

Baglyos muffin

Pippi
Baglyos muffin
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1456
Kalória
15.5g
Fehérje
166.2g
Szénhidrát
82.8g
Zsír
49g
Víz
191.3g
Koleszterin
5.2g
Élelmi rost
108.3g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 1456 kcal
  • 5% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 5819 kcal
  • 5% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 361 kcal
  • 5% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.5 g

Zsír

  • Összesen
    82.8 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    191 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1194.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    272 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    86 mg
  • Foszfor
    397 mg
  • Nátrium
    402 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    166.2 g
  • Cukor
    108 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    49 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    692 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    72 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    161 mg
  • Retinol - A vitamin:
    653 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    468 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    253 micro
Összesen 1456 kcal
  • 5% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    61.9 g

Zsír

  • Összesen
    331.3 g
  • Telített zsírsav
    81 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    139 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    79 g
  • Koleszterin
    765 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4777.5 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    115 mg
  • Kálcium
    1089 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    343 mg
  • Foszfor
    1588 mg
  • Nátrium
    1606 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    664.6 g
  • Cukor
    433 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

Víz

  • Összesen
    196 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2768 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    30 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    163 micro
  • K vitamin:
    288 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    184 micro
  • Kolin:
    645 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2611 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    1874 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1012 micro
Összesen 5819 kcal
  • 5% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    20.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    295.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    67 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    98 mg
  • Nátrium
    99 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    41.1 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    12.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    171 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    162 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    116 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 361 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat.
  2. A lisztet összekeverjük a sütőporral, vaníliás cukorral és kakaóporral, majd az előbb elkészített keverékhez adjuk. (Ha nagyon sűrű a tészta, kevés tejet adjunk hozzá, max. fél dl-t!)
  3. Forgassuk a tésztába az apróra tört csokoládét is, majd muffinformába téve 20 perc alatt 180 °C-on süssük meg.
  4. A pudingot főzzük meg, majd hűlésig folyamatosan kevergessük.
  5. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd a pudingot kanalanként hozzákeverjük.
  6. Adjuk a krémhez a tojássárgáját, kakaóport és rumaromát.
  7. A krémet nyomózsák segítségével nyomjuk a muffinokra.
  8. A szeméhez vegyük ketté az Oreot (a szárnyas baglyokhoz mini Oreot használtam), és egy kevés krémmel ragasszunk a közepébe egy-egy cukorkát.
  9. A fülekhez és a szárnyahoz óvatosan vágjunk a kekszből!
  10. A csőre sárga cukorka.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Az interneten láttam képet baglyos muffinokról, és egyből tudtam, hogy nekem is el kell készítenem.

További receptek

Túrós muffin

Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...

Lakos Benedek

Dunahullám-muffin

A Dunahullám-süti muffin kisöccse, eszméletlen finom és gyönyörű meglepetés lehet bármilyen alkalomra. A roppanós csokibevonat alatt házi, főzött vaníliakrém és savanykás meggyek ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

6 főzelék, ami bizonyítja: tej nélkül is lehetnek krémesek a...

A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...