r
Nosalty Logó

Édi-bédi muffinok

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Anikusz
Édi-bédi muffinok
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
  • 7% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A muffinhoz

A díszítéshez

Összesen 1495 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A muffinhoz

A díszítéshez

Összesen 5969 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A muffinhoz

A díszítéshez

Összesen 329 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.8 g

Zsír

  • Összesen
    69.3 g
  • Telített zsírsav
    29 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    93 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1552.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    371 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    132 mg
  • Foszfor
    626 mg
  • Nátrium
    359 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    199.2 g
  • Cukor
    90 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    449 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    49 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    48 micro
  • Kolin:
    92 mg
  • Retinol - A vitamin:
    423 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    312 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    157 micro
Összesen 1495 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    95.3 g

Zsír

  • Összesen
    277.2 g
  • Telített zsírsav
    115 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    94 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    54 g
  • Koleszterin
    373 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6208.3 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    211 mg
  • Kálcium
    1484 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    528 mg
  • Foszfor
    2505 mg
  • Nátrium
    1436 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    796.6 g
  • Cukor
    360 mg
  • Élelmi rost
    39 mg

VÍZ

  • Összesen
    169.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1795 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    197 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    193 micro
  • Kolin:
    367 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1691 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    1246 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    627 micro
Összesen 5969 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    15.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    343 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    82 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    138 mg
  • Nátrium
    79 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    9.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    99 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    93 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    69 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    35 micro
Összesen 329 Kcal

Hozzávalók

A muffinhoz

A díszítéshez

Elkészítés

A muffinhoz

  1. Muffinok elkészítése (12 db):
  2. Mikróban felolvasztjuk a margarint, majd egy nagy keverőtálba öntjük.
  3. Hozzáadjuk a cukrot és a tojásokat, majd a kakaót, és jól elkeverjük.
  4. Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport.
  5. Majd a tejet lassan hozzáöntjük keverés közben -annyi tejet adjunk hozzá, hogy kb. nokedli tészta-állagú legyen.
  6. Ízlés szerint adunk hozzá darabolt csokoládét.
  7. Papírral bélelt muffinformába tesszük.
  8. 150-180 fokon tűpróbáig sütjük.
  9. Majd hagyjuk kihűlni.
  10. Díszítés:
  11. Felverjük a Hulalát géppel.
  12. Hozzáadjuk a cukrot.
  13. Elosztjuk annyi felé, ahány színt szeretnénk, kikeverjük.
  14. Habnyomózsákba tesszük, tetszőleges formával formázzuk.
  15. Először megkenhetjük sima habbal a tetejüket, majd csillagkinyomóval egy-egy virágot nyomunk rá, ez a legegyszerűbb, de szerintem szupin néz ki.
  • Sütés hőfoka: 150 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Receptkönyvben: 40
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 26640
  • Feltöltés dátuma: 2010. május 28.

Ajánló

Tipp: Habnyomót már lehet kapni 100 forintosban vagy kik-ben is fillérekért, ha nincs, akkor egy üres porcukros zacskó is megteszi, a végét lecsíped, és kész.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Édi-bédi muffinok
Anikusz 11 recept

Szülinapi zsúron a gyerekek körében nagy sikert aratott, de a felnőtteknek is nagyon ízlett. Szupi ötlet keresztelőre, babaváró bulira, lánybúcsúra, igazi babás-csajos kis sütik :-)

Hozzávalók

A muffinhoz

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A legfinomabb füstös kence a kenyeredre, az erdélyi zakuszka

Az erdélyi konyha egyik emblematikus fogása, itthon sok helyen ismert, de kevésbé elterjedt finomság, szemben a padlizsánkrémmel. Ez a csodálatos, krémes zakuszka, amelyet ilyenkor ősszel kell nagy mennyiségben készíteni, hogy aztán egész télen remek reggelik, vacsorák alapja, húsos és zöldséges ételek kísérője, tészták feltétje legyen.