r
Nosalty Logó

Rumos gesztenyerolád

Lizinka_
Rumos gesztenyerolád
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

tésztához

töltelék

tetejére

686
Kalória
8.2g
Fehérje
88.3g
Szénhidrát
32.5g
Zsír
21.1g
Víz
2g
Koleszterin
6g
Élelmi rost
31.6g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 22% Zsír

tésztához

töltelék

tetejére

Összesen 686 kcal
  • 5% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 22% Zsír

tésztához

töltelék

tetejére

Összesen 2737 kcal
  • 5% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 22% Zsír

tésztához

töltelék

tetejére

Összesen 366 kcal
  • 5% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    32.5 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    373.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    75 mg
  • Foszfor
    108 mg
  • Nátrium
    159 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    88.3 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    21.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    205 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    192 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    159 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 686 kcal
  • 5% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.9 g

Zsír

  • Összesen
    130.1 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    50 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1494.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    99 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    299 mg
  • Foszfor
    432 mg
  • Nátrium
    635 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    353.2 g
  • Cukor
    126 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

Víz

  • Összesen
    84.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    821 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    102 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    768 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    636 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    42 micro
Összesen 2737 kcal
  • 5% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    17.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    200.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    58 mg
  • Nátrium
    85 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    47.5 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    11.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    110 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    103 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    85 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 366 kcal

Elkészítés

tésztához

  1. A kekszet egy nagyobb edényben összetörjük, majd kézzel készre morzsoljuk.
  2. A margarint egy lábaskában felmelegítjük, és belekeverjük a kakaót.
  3. Egy pohárba beletesszük a cukrot, és felöntjük forró vízzel. Ezután elkeverjük.
  4. A kekszbe beletesszük a kakaós vajat, a cukros vizet, és kézzel tésztává dolgozzuk össze. Képlékeny tésztát kell kapnunk.

töltelék

  1. A gesztenyemasszát felengedés után egy edénykében elkeverjük, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a rumot.
  2. Egy sütőpapíron egyenletes vastagságúra nyújtjuk a kekszes masszát. A hozzánk közelebb eső részére vastag csíkban felkenjük a gesztenyemasszát.
  3. Széleit kicsit felhajtjuk, majd a sütőpapírral óvatosan felhengerítjük. Meg fog egy kicsit repedezni, de a sütőpapír elegyengeti a sérüléseket.
  4. A sütőpapíron keresztül kezünkkel még formázunk a roládon, majd papírral bebugyolálva hűtőbe tesszük, kb fél órára.

tetejére

  1. A tortabevonót forrásban lévő víz felett megolvasztjuk.
  2. A megszilárdult roládot bevonjuk csokoládéval, tetszés szerint díszítjük dekorcukorral.
  3. Jól lehűtve szeleteljük és kínáljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Főzés ideje: 5 p

Nagyon különleges csemege. A roppanó csoki alatt a masszív kekszes tészta, no és belül a puhán lágy gesztenye! Ezért szeretjük.

További receptek

Mézeskalácscsigák

Mindenki imádja a mézeskalácsot, ezt a szuper fűszeres tésztát azonban akár csigaformában is elkészíthetjük. Így tettünk most mi is, és fűszeres vajkrémmel megkent édes tekercseket ...

Nosalty

Svéd mézeskalács

Ha a ropogós mézeskalácsok rabjai vagytok, akkor mindenképpen készítsétek el ezt a sötétbarna svéd csodakekszet, mert mennyeien fűszeres és csodásan ropog! Falatozhatjuk magában az ...

Rosanics Petra

Ünnepi mézeskalács

Mézeskalács nélkül az ünnepek sem igazán édesek, a megfelelő recept megtalálása azonban nem könnyű feladat. Hogy ráleljünk az igazira, érdemes kísérletezni - ez a recept is így ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...